nbsp; “哇...”云华缓缓将核吐了出来，强忍着酸涩吞了下去。
随后猛的摇了摇头，“还是回去撒些白糖了再吃，这玩意儿也忒酸了。”
几个丫鬟将酸角捡好，都放进竹篓里背着。
又在山里摘了不少草药，云华瞧着日头渐落，这才赶紧下山，带着丫鬟们回了漠沙城。
一进宅院，云华便带着小桃，背着槐花跟酸角先去了厨房。
红菱则领着刘鹏将白兰花给搬进院子去，蕙兰则背着一竹篓的药材也跟着先回了院子，按着云华的要求，先将药材洗干净了，摊在簸箕里，晒干。
小桃先给云华打了水来净手，随后又赶紧拿了一个盘子过来。
云华坐在厨房外头的石凳上，拿起酸角便剥了起来。
见小桃也要过来剥，便赶紧摆手，“小桃，你去我们院子里，把那胡萝卜给我拔两根过来，我等会儿给大家做萝卜素丸子吃。”
小桃一听，又是新鲜吃食，连连点头应是，小跑着就不见了身影。
云华细心的将酸角的果肉一一剥了出来，又让厨房做事的黄芪拿了白糖过来。
撒了些在上面，那褐色果肉上沾着白晶晶的糖，瞧着也好看。
云华先尝了一个，不由便点了点头，“嗯，好吃，酸酸甜甜的。”
说完便让黄芪先给赵氏送去。
自己则开始准备做晚饭，陈嬷嬷见状，正打算过来帮忙。
哪知云华就说道，“我只做一道炸槐花，一道炸萝卜素丸子，其余的菜还是陈嬷嬷来做。”
陈嬷嬷听了，便赶紧点了点头，“都听小姐的，老奴这就去忙活其他的菜先。”
“去吧，去吧，只需给我留一个灶台就行。”
今日晚饭，不光是要给大伯一家接风，而且蒋涛也要来蹭饭，还是得多做些才行。
云华先将槐花放进水盆里，一一拿清水洗干净后，便放进簸箕里沥干水分。
这时，小桃已经提着两根胡萝卜过来了，云华笑着接过，“还成，长得还不错，小桃，你再去里头架子上，拿根白萝卜来。”
“?G，奴婢这就去拿。”
等到小桃将白萝卜拿过来，云华已经将胡萝卜上面的泥巴洗了个干净。
随后便让小桃将白萝卜和胡萝卜都削了皮，切成丝放进铜盆里备用。
云华起身去了厨房，拿了面粉和鸡蛋调了个面糊，将碗放置一旁，留待备用。
这时小桃已经端着切好的白萝卜丝和胡萝卜丝过来了。
云华双手接过，放在案板上。
先让小桃去燃灶，然后烧些热水焯白萝卜丝跟胡萝卜丝。
随后捞出，挤干水分，再稍稍拿了菜刀切碎些。
放入面粉，切好的姜末，葱花，打入两个鸡蛋。
加一丢丢盐，一勺胡椒粉，一勺香菇粉，拌匀。
随后锅中放油，待油温六成热，左手虎口处挤出一个丸子，放入锅中，中小火炸。
等到丸子在油温中浮起来就熟了，捞出后，将油温升至八成热，再入锅复炸一次捞出即可。
趁着热油，便将沥干水分的槐花放进调好的面糊里，然后丢进锅里，炸至金黄，便可捞出。
随后撒上一些盐和胡椒粉，一道美味的炸槐花也做好了。
第150章 炸槐花[2/2页]