“那你是想好了,不后悔了?”
赵家之沉默了许久,才叹了口气,又揉了揉眉心。
“玉珠,你要知道,学厨简单,但想做一个有名望的厨子不容易,为何古往今来,厨子多为男人,因为男人的力气大,他们手腕子有劲儿,颠的起大勺,你呢?你的力气还不如你大姐和二姐。”
要说家里谁的力气最大,不是余利也不是余刻,而是玉玲。
赵家之也想不明白,明明家里的姑娘也算是娇养了,村里同龄的姑娘都在下地干活,她的姑娘在家读书,干得最多的也就做做家务做做饭,上山割猪草而已。
怎么玉玲就那么大的力气,早先宋清安没死的时候,她小小年纪能和宋清安掰手腕子不落下风。
一开始,赵家之以为是宋清安心疼闺女故意让着的,后来多问了几回才知道,玉玲真就这么大的力气。
说是天生神力也不为过。
“妈,我知道的,我也没想那么多,我就是喜欢做饭,我想着学成了以后开个饭馆,不说大富大贵,能挣个温饱就行。”
玉珠鼻尖泛着一层浅浅的红。
她这人向来如此,吃软不吃硬,她妈今儿若是强硬地阻止她,她还能大哭大闹一场,偏偏她妈是软着来的,道理掰碎了讲给她听的,她不能不识好歹。
“你不后悔就好。”
赵家之还能说什么,儿孙自有儿孙福,她能管得了玉珠一时,还能管得了她一辈子不成。
得了亲妈的首肯,玉珠也开心起来。
在家陪着自亲妈待了三天,就收拾了自己的衣服,包袱款款地去了莱县。
赵家之托人打听过,玉珠找的师傅原来是在首都给大官做饭的,后来那几年形势所迫,他家里的成分不太明朗,就自己辞职回了莱县老家。
这些年他托了关系在莱县食品厂上班,日子还算过得去,一身的厨艺也没落下,教玉珠倒是够了。
当然,赵家之没少嘱咐玉珠,她一个姑娘家就这么住过去了,少不得容易让人传瞎话,让她自己多注意着点。
玉珠不傻,心里都有数呢。
那人夫妻和睦,家里一儿一女,女儿年纪和玉珠差不多,两个人住一起,算得上同吃同住了。
若是真有什么瞎话,也自有师傅的闺女在前边帮着澄清。
送走了玉珠,赵家之所有的心思都放在了罐头厂的建设上。
九月份,苹果、葡萄都下来了,宋王庄在北方,种不了橘子,桃子也有点过季,最合适试水的,只有葡萄。
只是葡萄很少有做成罐头的,赵家之心里没什么谱儿。
若不是有云筝一直在旁边鼓励着,陪她一遍一遍地试配方,她还真不一定能坚持下来。
中秋节的时候,葡萄大量成熟,赵家之的第一份罐头配方也宣告成功。
她没
第266章 葡萄罐头[1/2页]