r/> 这天,孟采薇正在做一道新菜,卤菜。
在炒制好料油后,她拿出提前配好的香料包放入汤中熬煮。
浓烈的香味迸溅而出,由各种繁复的香料杂糅混合的味道犹如浓墨重彩,深深印刻在人们的脑海里。
后厨的人忍不住循着这香味,看向孟采薇那口深色的汤。
“孟大厨,你又在做新菜啊,你不是说菜式是不重要吗?”陈子博在一旁讽刺的开口道。
孟采薇撇了他一眼,继续专注于自己的卤水。
卤味好不好吃,就取决于能够化腐朽为神奇的卤料。
后厨有眼力见的人,连忙站出来说两句话打圆场,“哎呦,孟大厨,你这熬的什么汤啊?这么香。”
不知什么时候起,本来是孟采薇尽心教导陈子博,陈子博虚心接受,相处融洽。
慢慢演变成,陈子博抓住机会对孟采薇阴阳怪气,孟采薇倒搭不理。
“我熬的是卤汤。”孟采薇淡淡的回答道。
孟梦薇回答了其他人的话,把陈子博晾在一边,陈子博气得满脸通红。
香飘四溢的卤味,自然赢得了国子监学子的青睐。
厚重咸香的滋味,小火慢卤而成的软烂,恨不得把骨头都在允吸几遍,把里面的味道都吸干净。
孟采薇收到了很多赞叹,她本打算回到后厨的小院子吃饭,突然想起来卤汤还没有处理,转道去了厨房。
一个人影鬼鬼祟祟地站在那口卤汤前,她打开了料包,正在小声地辨认,“这个是八角,姜,这个撕的碎碎的是什么?叶子?闻着还有一股酒的味道。这个是碎的,认不出来……”
“认不出来,我告诉你好不好?”
“啊!”短促的尖叫一声后,她惊魂未定地慢慢转身,意识到自己被发现了。
偷窥卤料配方的是后厨的刘大娘,喜欢占小便宜,后厨剩下的边边角角她都会拿回家。但平日里干活麻利勤快,所以大家都睁一只眼闭一只眼。
刘大娘脸色煞白,哆嗦着嘴唇说不出话。
她勉强镇定下来后,咚的一声,跪在地上。
她用祈求的眼神看着孟采薇,“孟大厨,我不是故意的,我就是鬼迷了心窍,别说出去好不好?我没认出几样来。”
面对着泪流满面、异常可怜的刘大娘,孟采薇风轻云淡地拒绝了,“刘大娘,你既然敢偷窥我的秘方,那一定事先已经想好了后果。我如果轻拿轻放,以后岂不是谁都可以来偷我秘方。”
“你说呢?”孟采薇挑眉。
“孟大厨……”刘大娘张了张嘴,还是没有说出更多求情讨饶的话。
孟采薇来到后厨的时间也不短了,她是个什么样的人,刘大娘非常清楚。
平日里一些无伤大雅的小错,孟采薇都会微微一笑揭过,但一旦触碰到她的底线,你就算使劲浑身解数,她也不会动摇自己的决定。
刘大娘失魂落魄地瘫软在地上。
她想起什么,抬起残留着泪痕的脸,“孟大厨,我真的不是故意的!我之前听到陈帮厨在那里说,把料包偷偷打开看一看再系上,不会被发现,反正你每天的行程都一样的。”
第67章偷窥[2/2页]