她把大螃蟹洗干净，放在蒸笼里蒸。
为了消除鱼腥味，在上面放了很多姜片。
过了一会儿，大螃蟹就被蒸熟了。沈云溪洗了洗手，拿出去骨刀。
沈云溪打开蟹背的盖子，用勺子舀出清蒸的蟹黄。因为螃蟹很大，里面有很多蟹黄，足足有半盘。与此同时，她也挑出了蟹肉，它是白色的，丰满的。
沈云溪拿起一把很重的菜刀，把两只大螃蟹狠狠地戳了一下，然后挑出了美味的蟹腿肉。
张三很惊讶。他没想到沈云溪这么快就从螃蟹里挑出了很多肉。
还有一些小螃蟹。沈云溪还把它们清理干净，后来又把它们分成两部分。他从中间切开，裹上面粉，在锅里煎。它们也很美味。加了辣椒粉和盐也很好吃。
做完这些，沈云溪也没有闲着。他在菜地里摘了三根新鲜的黄瓜，洗干净，做成了拍黄瓜。
今天早上，沈云溪还做了凉粉，已经凝固了。沈云溪切了两刀，拿出一大块，切成整整齐齐的条状，放在盘子里。用她的特制混合物，清热解毒、色泽绿色的黄荆玉凉粉就做好了。
张三吃了一惊。“这种凉粉很好吃。这是什么做的?”
沈云溪回答说:“这是用黄荆的叶子做的，颜色非常漂亮。所以制成凉粉后，我就给它起名叫翡翠凉粉。”
张三点点头，笑了。“这个名字很合适，颜色真像翡翠!”
做了这些凉菜，沈云溪让秀丽看着。
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第230章 秀色可餐[1/2页]