元宝咽了口口水，“那一会能分点给我家公子么？”
“成呀，小事儿！”
这小溪里螃蟹还真多，大大小小不少。
每一个石头下几乎都藏了螃蟹。
秋天到来，螃蟹已肥，一会整个拿来红烧最最好。
若是能喝点小酒，下酒滋味更妙。
等到木桶装了半桶，谢知暖就喊了傻妞回家。
螃蟹挑出来，小的去壳、去肚皮下面包，壳内蟹黄挑出放在干净的碗里。
这螃蟹小，蟹黄也少。
一陶盆螃蟹才得一小碗蟹黄。
谢知暖让傻妞去清洗螃蟹，自己捏了面团。
剁了一点肉沫，葱，又挑了两个最大的螃蟹，挑出肉，一起搅拌，包成包子样放到小蒸笼里，拢共也才得了十个。
“陈婶，把火烧起来！”
陈婶连连点头。
大火烧了蒸蟹黄包，谢知暖已经开始准备炸小螃蟹。
面粉少量、鸡蛋、水、黄酒少许、适量盐、香料，搅拌出液体，把螃蟹倒进去，大锅里下油烧至滚烫，一个一个裹了液的小螃蟹放下去炸。
香味弥漫出去。
李恒逸闻到后，吸了吸口气。
“……”
想喊元宝，却发现元宝到现在还未出现。
李恒逸并不知晓，元宝已经在门口等着。
一盘子炸螃蟹，五个蟹黄包，一碗青菜汤，装篮子里，递给元宝。
“多谢谢姑娘！”
元宝拎着就走。
谢知暖这边已经招呼傻妞、陈婶她们坐下来吃。。
“呜呜，好香！”傻妞激动的直叫唤。
第100章，螃蟹吃法（2更[2/2页]