; 即使官府允许女子读书，但能让家中女童读书的老百姓还是很少。
六个县加起来的女学子不到两百人。
其中大部分人报名的是医学院
这个局面，她现在也没办法改变，因为女子上学院，还不是普遍现象，需要时间去潜移默化，也需要权力加持。
所以唐一璇急也没用。
傍晚时分，唐一璇两手捧着汤婆子走回西花厅。
知书高兴的小跑上前说：“少爷，那个咸蛋冒出油了，您的咸蛋做成功了！”
唐一璇眼睛一亮：“真的？”
知书连连点头：“嗯嗯嗯，您嘱咐奴婢二十五天后，就每日拿一颗咸蛋清洗干净，蒸在米饭上，蒸熟后蛋黄如果冒油，就表示成功制出咸蛋啦！少爷，虽然前天和昨天的咸蛋都没冒油，但奴婢觉得也好吃，今天冒油的是不是更好吃呀？”
唐一璇勾唇一笑：“今晚大家都吃咸蛋吧，到时候你自己尝尝看好不好吃。”
“多谢少爷！”知书美滋滋的行了一礼。
用晚膳时，唐一璇吃着咸蛋，里面的蛋黄起沙流油，香味扑鼻，而蛋白咸味适中，很是爽口下饭。
她不知不觉间吃完了两个咸蛋。
“可惜太费盐了。”普通百姓家舍不得那么糟蹋盐，要不然也可以给老百姓的饭桌上添个新菜。
不过还是可以赚富人的银子，毕竟新鲜事物嘛。
唐一璇思考一番后，就去了书房写咸蛋贩卖的计划书。
第479章 咸蛋做成功[2/2页]