在1994年进行扩建，在保留原建筑的同时，在北面加盖一幢三十层的新楼，楼顶设有直升机场。
半岛酒店的待客之道一向为人称誉，大部分高端酒店接送用车无非是BBA，再高端些就是玛莎拉蒂，而半岛酒店拥有全球最大的劳斯来斯车队，全部刷上了专属的“半岛绿”，香江所有绿色的劳斯来斯都是半岛的接客车。
方致远一行抵达香江后，切实感受到了半岛酒店的服务。一出机场，身着黑色制服的接待人员便热情的迎了上面，将他们请上劳斯来斯幻影。到了酒店，身着半岛白色招牌工作服的门童，微笑着打开扇门，将他们请入古典高挑的大堂。办好正式入住手续，进入房间，方致远刚站在窗前欣赏维多利亚港美景；门铃轻响，一位五十多岁的管家微笑地端着一壶茶走了进来，告诉方致远，自己是方致远的管家，有什么事情可以随时找他。
方致远没有喝管家送来的茶，因为他已经定了下午三点的下午茶。….半岛酒店的下午茶享有盛名，甚至成为香江的文化符号。在很多人看来，喝茶是一种闲余时间的消遣，可是在半岛，却是一场优雅的聚会。不止藏身深闺的贵妇，就连张国荣、钟楚红等明星也被半岛下午茶的魅力深深迷住，成为这里的常客。
下午茶从下午两点到六点，分为酒店住客和非住客两种。酒店住客打电话预约不需要排队等候，而非住客不能预约，只能到现场侯座，即使是明星也不例外。在熙攘的大堂内经常会看到俊男靓女独自一人喝茶，这些人往往跟人有约，是提前来占座的。
2点50分，方致远来到一楼大堂。这里有享誉盛名的下午茶，还有各大国际品牌的专卖店。下午茶就像传说中那样受欢迎，入口有20多个顾客在排队。方致远他们是住客，提前定了位置，不需要排队。服务生热情地接待了他们，将他们领到靠窗的位置。
落座的时候，方致远用目光扫了扫，现场的顾客穿戴都比较正式，男的大多是西装，女的不少穿着礼服，不过并没有看到传说中的那些香江明星。
半岛酒店的茶点都是套餐，到也不需要为点什么而大费周章，方致远他们每人点了个人套餐，又点了一壶茶，便喝着茶，吃着茶点闲聊。半岛茶座跟香江明星交集颇多，被称为影人茶座，方致远他们都是电影人，话题自然离不开香江电影和香江电影人。
徐争前不久刚刚在香江拍完《港?濉罚??憬?缬叭擞辛松钊虢哟ィ?灿辛烁?钊氲娜鲜叮?憬财鹆俗约涸谙憬?牡缬暗木??Ｔ凇陡?濉分校???艘话锵憬?羧盏牡缬芭浣抢纯痛??鹈窕浴⒗畈由?⒊当Ｂ薜鹊取Ｕ庑┤讼衷诖蠖啾冉下淦牵?当Ｂ薷?乔畹媚盖兹ナ溃??朐岱讯寄貌怀隼础！
陈思成诧异地道：“车保罗就是那个很高很瘦的演员对不对？就是在《鹿鼎记》中演瘦头陀的那个。他虽然不算大明星，但也算是小有名气的配角，怎么会惨到这种程度？”
徐争解释道：“他以前是TVB的演员，TVB压榨员工特别厉害，他一个月工资只有几千块，连售货员都比不上，在香江这个寸土寸金的地方，几千块一个月，只能勉强湖口，根本存不下钱。如果香江电影不垮，那他还能接拍电影，片酬会高不少，但香江电影崩盘了，每年拍的电影屈指可数，像他这样的演员根本无戏可演，自然就落魄了。”
陈思成忍不住道：“这也太惨了吧。”
徐争有些感慨地道：“是啊，我也这么觉得。之前我一直不明白香江电影为什么会惨成这样，致远的话和宁皓的坏猴子计划点醒了我。香江电影以前造血是靠老导演带，比如张彻带出吴宇森、胡金铨带出许鞍华、徐客带出陈嘉上，可现在香江最顶尖的精英全跑了，香江新人没有优秀老师带，水准自然大打折扣，很难获得出头机会。新人出不了头，没有新鲜血液加入，香江电影就逐渐变成死水一潭。”
说到这里徐争顿了顿，突然变得严肃起来：“在拍《港?濉非埃?揖醯糜Ω梅龀中碌佳荩?衷谖腋?窍露ň鲂模??龀中碌佳荨Ｖ挥胁欢献⑷胄孪恃?海?缬靶幸挡庞形蠢矗?艺娴牟幌Ｍ?憬?缬暗谋?缭谖颐巧砩现叵帧！
在方致远眼中徐争有点市侩，没想到他会说出这番话来，就道：“第五代导演统治国内将近30年，他们非常厉害，水准非常高，但他们的思想和擅长的内容，跟当今社会有些脱节，很难拍出反应当下生活的电影。新导演出不来，说明我们的造血机制有问题，培养体系有问题。要从根本上解决这个问题，还是要像好来坞那样建立良好的人才培养体系。”
就在这时，身后突然传来一个声音：“徐生，好久不见，你到香江来玩，怎么不联系我啊？咦，宁生，陈生，没想到你们也在，这可真热闹啊！”.
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第250章 半岛酒店[2/2页]