居然还有人办了养猪场！
《史记·货殖列传》中记载：“故曰，陆地牧马二百蹄，牛蹄角千，千足羊，泽中千足，水居千石鱼陂，此人皆于千户侯等。”
意思是，在西汉就出现了专门的养殖户，这家人要是养了两百匹马，或者一千头牛，又或者有一千头猪，那这个人基本和千户侯的生活差不多了。
可见专业养殖户并不稀奇，甚至在长安有个专门养猪的官叫做猪倌，也有专门的兽医。
这就很难受了呀！
李?本以为自己能够发展和完善养猪行业，但现在看来，唐朝的养猪行业已经十分完善。
压根就不怎么需要自己完善···。
事实上不仅是养猪，就连其他养殖业也发展的十分完善，在《齐民要术》和《农书》之中都有记载。
李?不得不承认，自己太小看古人了。
华夏民族对于种田那是真的刻在骨子里的，养殖同样不输种田。
看来还是得整点这个时代没有的东西，不然没有竞争力，压根挣不到钱。
既然养殖业不行，那副产品加工业，但腊肠也存在了，硝制皮毛，这些也有了。
李?思来想去，只想到了两个东西，一个是羊毛衫，另外一个是肉罐头。
本钱，好的商品，广阔的人脉，销路。
本钱，李?有两万贯，这倒是不缺。
至于羊毛衫和肉罐头能不能成为好的商品呢？
从竞争力上来看，羊毛衫从没有出现过，自然是没有竞争对手。
只是羊毛衫的技术含量并不高，很容易被模仿，这一点和桌椅差不多，倒是可以囤积一批货后在卖。
而做肉罐头却存在竞争对手腌肉，腌肉能够存放三到五年的时间，肉罐头的保质期一般是三年。
但肉罐头的优势在于风味不同，同时腌肉需要用到大量的盐，而罐头则不需要。
因此肉罐头存在价格上和味道上的优势。
而罐头则需要巴氏消毒，这技术对于知道原理的人来说并不难，但对不知道原理的人来说恐怕难以复制，这也是优势。
至于广阔的人脉，好的销路，李?两者都没有，但他相信，好的商品绝对能打开市场。
至于难点也是存在的。
肉罐头的难点在于，没有玻璃做容器，用铁皮做容器太过奢侈，至于塑料这个时候根本不存在。
李?能想到的只有陶罐，理论上来说陶罐的硬度和玻璃差不多，只不过不透明，应该能够作为容器。
除此外还得解决陶罐的密封问题，或许能够用泥土或者蜡进行密封。
难点也有了答案。
下一步就是实践了，先得将两个产品的样品给做出来，然后记下步骤，然后优化步骤，计算成本，最后建立工坊，然后实现大规模的生产。
不过李?感觉技术含量这么低的东西，做出来应该问题不大。
第66章 制造肉罐头和羊毛衫[2/2页]