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第619章 火锅分店开业[2/2页]

太行仙农 胡辣汤油条

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多了!你看看。”
      肖伟指着旁边的街道,大大小小的火锅店,遍地都是。
      “好吧!想要在这里做好一家火锅店,确实比较难。”
      “这有什么,咱的火锅店也不差!一定没问题的!”赵飞龙随意地说道。
      “也是!老小,你想多了!我们太行火锅并不比他们的差。”
      这点白凡还是有信心的,因为太行火锅店用的锅底和食材都是出自白家沟,里面富含着淡淡的灵气,味道、口感还是比较好的。
      “希望如此吧!”
      说着一行人来到太行火锅店。
      太行火锅店位于著名的旅游景点洪崖洞深处。
      “就这了!”
      “这么小?”赵飞龙看着面前的两层小破楼,有点诧异。
      “不小了!上下两层,二百多平呢!你不知道这里找个房子有多难,就这一个月租金几十万。”肖伟无奈地说道。
      这次投入可不少,租房、押金、装修、员工等,杂七杂八的下来将近五百万,要知道商城第一个火锅店,五层楼下来才千万。
      何况这个店是他和田文雅一起弄的,所以肖伟的压力很大,如果弄不好,赔钱不说,付出这么多精力算是打水漂了。
      “慢慢来呗!谁也不能一口吃个胖子。”白凡安慰道。
      “恩!进去看看吧!”
      来到里面,装修风格和商城店差不多,一楼小桥流水,荷花盛开,环境是不错,不过旁边有几张餐桌有点拥挤。
      “太挤了吧!”赵飞龙皱着眉头说道。
      “挤也没办法,地方就这么大。”肖伟无奈地说道。
      “去楼上看看吧!”白凡说道。
      “好!”
      二楼比一楼好些,不过厨房在二楼,餐桌也没多少张。
      “老小,楼下撤掉一些桌子吧!”白凡建议道。
      “恩?可是这样一来,就无法提供大量的人过来就餐了!”
      “那你觉得客户的感觉重要吗?”
      “还好吧!”
      “其实第一感觉很重要,我们先不说味道怎么样,如果你去一家火锅店,看到里面乱七八糟的,你会在里面吃吗?”
      “不会!”
      “另外这里是景区,来玩的都是旅客,如果环境不好一般不会进来,毕竟这里的回头客比较少的,”
      “说的也是!我这就安排人去弄。”
      “不用全部撤完,留下几张单人桌,供一些网红或情侣打卡用。”
      “恩!明白了!”
      说着肖伟着急忙慌去安排。
      白凡又转了一圈,提了一些建议,肖伟全部采纳,毕竟在旅游景区开店和其他地方不一样。
      折腾了半天,品尝了一些火锅,味道还不错,一行人便回酒店休息。
      一切准备就绪,静等明天开业。
      可是毛森那个家伙还没过来。
      “怎么样?”
      十点多钟,白凡他们来到店里,看到肖伟和田文雅已经到了。
      “不行!还没来人。”肖伟摇了摇头说道。
      “等等吧!这会儿估计还在游玩,饿了就回来来了!”
      可是白凡想多了,等到中午也没见人过来!这就奇怪了!

第619章 火锅分店开业[2/2页]