nbsp; “好了,这事就这样了,不谈了,我们还是谈谈另一件事情吧!”
“什么事?”
“我想开分店了。”
“开分店?在哪里?”
“深圳湾那一边。”
杨铮惊讶地望着他。
“怎么?你很吃惊吗?”
“那边的房租,应该不低啊!?”
“是啊!这是最大的问题,不过还好,酒香不怕巷子深,我觉得没有必要开在最当旺的地方,可以在稍微偏僻点的地方开的,主要是瞄准那边的高消费群体。”
“这样的风险会不会太大了?”
“是有风险,可是我还是想去搏一下,也许能够做起来呢?!”
“晖哥,听我一句劝,现在经济不是太好,我觉得,还是慎重点好,这个想法延后再想。”
“你认为不适合开分店吗?”
“现在这个时间段不适合,这几年经济表面上相当好,可事实却不然,很多中小企业现在都在苟延残喘之中,地产在过去几年里面吸血太厉害了,加上超前消费的观念,其实现在很多人已经是负债累累了。”
凌少晖看杨铮说得慎重其事的样子,眉头一皱:“危机危机,有危就有机,你这么说,我反而觉得是个机会。”
“我不敢说绝对的,但是我觉得,还是慎重一点的好。”
“其实我也有认真考虑过的,有两个地方给我选,一个是深圳湾那一片,另一个是在南头。”
“那对比起来呢?综合情况是怎样的?”
“不用说,南头的开销肯定要低一点,但是南头的消费群体不如深圳湾啊!”
“可是你要这么想,我们这饭店,做的就是口碑,这口碑,除了菜肴特色之外,还有就是大部分人能够消费得起,这才能够把口碑传将出去啊!再说了,我们从一开始就没有想着要做非常高档的那种餐饮,我们没有必要往高档的级别去冲,反而我认为,下沉会更好一点。”
“你的意思是继续做这种平民消费的餐饮?”
“是,我认为这是风险最小的,深圳湾我是不建议了,南头倒是可以,毕竟还是一个商业旺地,周边的居民也密集。”
凌少晖点点头:“这个事情,我会重新思考一遍,如果我开分店,你还继续吗?”
杨铮摇头:“晖哥,现在的话,我能力有限,这次我会杭州发展,已经跟我姐借了一千多万了,杭州这个项目,其实不是我们计划中的事情,所以,我们现在资金也比较紧张,当然,如果过段时间的话,缓过劲来了,我应该也是没有问题的。”
“这就是好朋友的优点了,有事直接就摊开来说,不需要遮遮掩掩,我明白,这个事情,我也是最近一个多月才构思的,去走了几个地方,就觉得南头和深圳湾比较合适,所以跟你提出来商量一下。”
“如果是近期投入的话,我是参与不了了,除非给点时间我喘息一下。”杨铮笑了笑。
第705章 :再遇李志锋[2/2页]