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“就在这边活动啊!”
      这不是他小气不让他们挑山上的野菜,而是为了安全考虑。
      当然啦,他山头和田边的马兰头是要收费的。
      中午自然是吃的马兰头大餐。
      顾祖法是个有着六十年经验的老厨师,哪怕是一个简单的马兰头也能被他做出花来。
      最简单的炒,焯水凉拌。
      还有切成末和肉混合做成油豆腐和蛋饺的馅儿。
      还可以和豆干,肉末一起翻炒,作为粗粮窝窝头的配菜、
      当然还可以和鸡蛋,面粉一起,做成清香可口的马兰头饼。
      还有裹上少量的面粉直接下油锅炸,做成天妇罗。
      庞新吃了一口天妇罗,满足的叹出声:“真好吃啊!”
      边上的大汉就问:“天妇罗和油炸马兰头有什么差别啊?”
      庞新想了想:“差不多,天妇罗裹面粉少,只裹了一点点面粉,菜会比面粉多,味道会更清香一点,相对来说不那么油。”
      林秉南原先以为大家挖马兰头的热情持续个一个礼拜就差不多了,没想到竟然持续了整整半个月!直到地里的马兰头都老了他们才停下。
      接着又开始了轰轰烈烈的找草头运动。
      ——清明快到了。
      “这是草头吗?”
      林连顺迎来了今天的第十五个人,也是第十五次听到同一个问题。
      林连顺摇头:“这是宿苜,不是草头。”
      “啊?草头不就是宿苜吗?”过来问的青年挠了挠头:“我上网查了的啊。”
      “我们这边草头不是这个。”林连顺拿起边上的一棵草:“我们这边的草头指的是这个。”
      每个地方对野菜的叫法是不一样的。
      就连蔬菜的叫法也不一样。
      比如他们这边就管儿菜叫娃娃菜。
      同一个叫法,但实物却天差地别,完全不一样。
      小夏也兴致勃勃的拎着篮子要找草头,身后跟着四只大狗,出门的时候威风凛凛的。
      除了草头外,她还打算找找看有没有蓝草,去年她是小暑前采的蓝草,那时候蓝草长得比较大,也比较好找。
      现在还没到清明,有是有,估计不多,她也就找找玩玩,有就有,没有也没事。
      她从大学毕业就在乡下生活,找草头的本事可比【菜菜和花花】的人强多了,没过多久就摘了满满一篮子。
      但这还不够,还得继续摘。
      她姐清明要卖清明团的,得多准备点。
      这一忙,就忘了时间。
      林秉南在山上忙到下午五点多,结果一打开家门里面什么声音都没有。
      人不在,狗和猫也都不在。
      他走下山,问在【菜菜和花花】的地头帮人辨认草头的林连顺:“连顺叔,有看到小夏哇?”
      “去那了!”连顺叔手一指:“去河边了。”
      林秉南沿着小溪往河边走,看到漂亮的野花就“辣手摧花”,等他看到小夏的时候,手里也拿了一小束虽然不名贵,但却颇有趣味的野花。
      他挥了挥手里的花束,朗声喊道:“小夏!”
      “哎!”

第134章 收野菜[2/2页]