日头虽然短了，两个人吃饭的时间还是跟原来差不多。
按现代的时间算六点左右。
这是顾篱笆定下来的时间。六点吃完，休息一会，遛个弯，差不多八点上床睡觉。
第二天早上也是大概齐六点自然醒。
保证一天充足的睡眠。他家活不多。但也都是体力活，趁着现在养好身体，比什么都强。
开了春可能要大忙，身体素质跟不上再生病可要吃大苦头，还浪费钱。
齐三郎在灶间擦洗她就在外面准备晚上的吃食。
今天她准备的做的是大馅饺子，猪肉大葱馅儿。饺子馅好办，地里拔几根大葱，再把猪肉洗洗切切剁剁就完事。
但擀饺子皮这事她虽然是北方人，也一直做不好，原来就是给爸妈打打下手包饺子。
现在到了这里，想吃没人卖，要跑镇上去吃来回几个小时她觉得太费劲了。
只能自己想办法了。
她现在充分理解了为啥穿越众总是跟美食做饭过不去了。
没有某团某饿，想吃的吃不到，怎么破，唯有自食其力。
她家有一点更好的就是只有两个人。
再怎么大的食量两个人的吃食做起来也不费劲。也可以往精细了做。
白天活好了面，她试了几次，始终没办法擀出她妈妈又薄又大小均匀合适的饺子皮。
最后决定，就直接擀成大一点的饺子皮。
反正都是吃，大小的就随他去吧。
每个饺子都像大包子那么大，满满的都是肉，以顾篱笆现在对重量把控的手感来说，一个得有三两多，三个就一斤了。
做了出来看着这样的饺子，顾篱笆发愁了，估摸着煮肯定是不行的，皮都烂了，里面的肉还没熟。他们的晚饭就成了面片肉沫羹了。
她想了想还是改变主意，把原本站着胖乎乎的的饺子放躺下，用手掌轻轻的每个压薄压平，变成像一只大眼睛的形状。
等齐三郎从灶间出来就看到面板上摆着一只只的大眼睛。
他好奇的戳了戳，软乎乎的。
顾篱笆赶紧拉住他，饺子皮压过以后变得更薄了。拿的时候都得轻拿轻放。要不然里面的馅都漏出来了。
眼见天要黑透了，顾篱笆赶紧开始做大眼睛煎饼。
锅里擦一层猪油，小心的把大眼睛放进去，看着火候差不多了就翻面，煎第一个的时候，就算特别小心还是弄破了一个饼。
到了后面，每一个饼煎出来都很完整了。
猪头大葱的味道香得非常霸道。浓郁的味道整个院子都充满了。
齐三郎已经快速的解决了第一个破掉的饼。没有用筷子跟碗，直接抓起就吃。
顾篱笆做东西特别舍得给料，馅料里，猪肉七成，大葱三成，还加足了调味料盐巴。
饼子入口以后口感跟香味都层层叠叠，饼皮外面焦黄的部分香脆，里面接触猪肉的部分吸饱了肉汁软糯多汁。
齐三郎几乎把舌头都吞了。
作为一个自觉厨艺实在上不了台面的煮饭人，吃饭人的吃相就是对她最大的赞美。
顾篱笆把做出来的十几个饼都煎了。
边煎边自己吃了一个。
误打乱撞做出来的饼吃起来像前世的千层肉饼。
饼皮里再加点油揉进去，猪肉馅用平铺再叠加几层的方式，那就妥妥的千层肉饼那种酥脆又满满都是肉的感觉了。
顾篱笆get到了新鲜做法，又多了一道传家菜谱，非常满意。
再者，这
第二十二章 弟弟妹妹[1/2页]