“说起这仙豆糕这个名字的来源，还真有个有趣的故事。据说这明朝时有个书生屡试屡败，他因此每天都是垂头丧气的。
于是他的妻子为了激励他，就用豆子给他做了方方正正，像是宝斗一样的糕。书生非常感动，于是发愤图强，最后终于考上了状元。”
宋词一边说，一边向刚刚搅拌好的糊糊中加入了面粉和玉米淀粉，用铲子翻拌几下就把它规整成了面团。
“那不是应该叫宝斗糕吗？要不也应该叫状元糕呀！难道书生媳妇给他做糕用的是神仙的豆子？就是吃了以后可以过目不忘的那种。”
虎子听到这里迫不及待地发问。
锅里的红薯已经蒸好了，宋词将其取出，趁热加了白糖，压成了细腻的泥状。
“急什么？故事还没有讲完呢。后来，书生当上了大官，当时的皇帝朱元璋有一天突然食欲不振，什么都吃不下。
书生就把这个宝斗饼献给了皇上。皇上吃了以后龙心大悦，觉得这个糕太美味了，宝斗糕这个名字过于俗气，配不上它。于是这才决定给它起名叫仙豆糕。”
“哦~原来是皇帝给改的名字呀~”虎子点了点头表示知道了。
也不知道皇帝都喜欢的不得了的糕，该有多好吃。宋词姐姐做好以后会给我一块尝尝吗？要不让我闻闻也行。虎子吸溜着口水想到。
宋词看见虎子自以为很隐蔽地咽着口水，被他可爱的心都化了。
“虎子今天这么乖，帮了姐姐好大的忙。一会做好了送你几块仙豆糕怎么样？算是姐姐谢谢你。”
“真的吗！”虎子眼神一下就亮了起来，他搓着衣角不敢置信地问道。
“当然是真的了，姐姐什么时候骗过虎子？”
宋词头也不抬地开始包仙豆糕，一份面皮摊在左手虎口处，灵巧地转压几下后，虎口再用力地收紧，香甜的红薯馅料就被黄澄澄的面皮给锁住了。
再用手四面轻轻压平，一块仙豆糕就包好了。如法炮制，不一会宋词就把准备好的馅料和面皮都用光了。
全部包好以后，宋词向锅内下入少量油。
将整形好的仙豆糕小心放进去，一点一点煎制成六面金黄的模样。虎子眼巴巴地盯着锅内的仙豆糕一点点从青涩变成成熟的金黄色，简直都快望眼欲穿了。
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第43章 仙豆糕引起的少年情思[1/2页]