四面透风的厨房有一点好处,那就是在大热天的时候不会特别热。
江雨在剖鱼,唐云泽就在一旁看着,顺便用几块板子做木盆养鱼。
刘大夫坐在旁边看着江雨那熟练的动作,他还是头一回见有人这么吃鱼的,居然不是直接洗洗放进锅里煮,或许真的能做好吃吧?
鱼肠,江雨也没扔了,而是用磨的米粉煮着吃。这也是她很喜欢的一道菜,米粉鱼肠。
两条鱼没有全部做豆腐鱼,还有一条红烧。
唐景轩是闻着味儿出来的,手里还拿着今天练好的字。看见江雨在厨房忙碌的身影,他一路小跑过去,“娘亲!”
“嗯?”江雨抽空看了他一眼。
“我今天写了三张纸的字。”
“真的?”江雨往唐景轩手上看了看,笑说:“不错嘛,比昨天好看,慢慢练,争取在明年上学堂的时候把手练稳了。”
“好。”唐景轩骄傲归骄傲,却还是用力点头答应了。
刘大夫摸着胡须看着他们有些意外,他以为唐景轩会跟唐云泽更加亲近,没想到会跟以前打骂他的江雨亲近些。当然了,这也说明最近江雨对唐景轩确实很好,否则人傻了才会巴巴的跑过去。
“刘阿爷好。”唐景轩恭敬的对刘大夫道。
“小轩好。”这就是刘大夫最喜欢唐景轩的一点,长幼有序,尊卑有度,还聪明伶俐懂得看人脸色。若能好好读书,将来的造化不小。
唐景轩打完招呼又拿着字去给唐云泽看,得到肯定后笑得跟朵花似的。
菜好之后,唐云泽负责端上桌,唐景轩去喊李明兰和唐云非过来吃饭。
要不是刘大夫亲眼看见江雨把鱼抓上来再放进锅里,他还以为是其他什么肉做的。鱼汤奶白,小块的豆腐在汤里若隐若现,而红烧鱼色泽鲜亮,让人看了就很有食欲。
已经对各种美食提不起兴趣的刘大夫突然发现,他不是对美食没感觉了,而是根本没遇到美食。
夹了块豆腐一口吃到嘴里,烫是烫了些,那嫩滑的滋味儿真叫人欲罢不能。
与此时尝到的饭菜对比,他以前吃的都是什么玩意儿?糕点就不说了,他最讨厌的鱼居然能这么好吃,顿时看江雨的眼神都不一样了。
“怎么了?”江雨让刘大夫的眼神看得心里发毛,浑身不自在。
刘大夫眼神狂热道:“你收徒弟么?我让明小子来你这学做菜,一个月给十两银子的学徒费如何?”
江雨:“……”
这种情况,她是不是要去开个x东方发家致富?
其他人也奇怪的看着刘大夫,好吃是很好吃,没到一个月十两的学徒费的地步吧?要知道京都大厨学徒才一个月八两银子,最多不超过十二两。
“我这都是些家常菜,调料适宜,火候恰当。当然了,食材还要处理干净,这样做出来的菜怎么样都不会特别难吃。”
要是拿去卖的饭菜,江雨会自己做酱料,而这酱料才是最为关键,也是不传之秘。
这不是小气,师傅说过,徒弟必须要好好挑选,太多人打着自家的旗号做事,容易出错,也会为消费者带来不必
第十九章 开个x东方[1/2页]