没过一会儿,掌柜上来打了个招呼,常影吩咐掌柜的,晚上不营业。
不知为何,常凌看起来没以前那么畏手畏脚的了,这种变化很明显,令常影有些意外。
吃过饭后。
“繁星,你会写字吗?”常影问道。
繁星点点头,“奴婢会写。”
不仅会写,写的还很好,毕竟自家主子是有名的才女,跟着小姐十来年了,不会写字的话,说不过去啊。
“那就好,你们先去准备些纸笔,等下咱们就一步一步的学。”
常影决定自己也要多留个底,以免日后忘记了,好记性不如烂笔头。
掌柜的拿来了账本,四人坐下后,常影说道:“甘露居是我和三皇子还有谭公子一起开的,这铺子是三皇子的,厨房的人是我的,掌柜和别的伙计是谭公子的人。”
“前期的资金也都是三皇子出的,所以他是咱们店最大的老板,分红四成。”
“不过最近他们都忙,一般不会过来,但是他们的分红还是要按时按量的送去。”
常凌点点头,认真的记下。
“掌柜的,以后常凌会代替我,你把记账的法子交给繁星和我的婢女晴风。”常影接着说道:“你以后还是一样的工作,只是对账的话就跟繁星对就行了,你做的很好,没有要辞退你的意思哦。”
掌柜的忙摆手,说道:“常小姐哪里的话,小的听候差遣。”
“好。”常影点点头,接着说道:“采买的活是厨娘负责的,咱们店采买的东西不算多,又有三皇子的名头在,一般人不敢坑咱们。”
“这活还是厨娘接着干吧。”
常影说完,常凌和繁星都记了下来,“我想想,还有什么呢?”
“对了,咱们卖的是进嘴里的东西,一定要注意食品安全。”
“还有,夏天的时候,一定要早早的买冰回来。越多越好。”
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第113章 规划[1/2页]