p; 围绕着姜兰思的宾客们七嘴八舌地议论了几句，姜兰思继续说：“当然，这个陋习现在已经取消了。话说回来，传说有个富裕人家的女儿出嫁，她从小娇生惯养，从没有进过厨房。
其实嫁出去的人家也很殷实，将来用不着新娘子总下厨房。
但这一关总是要过的，新娘子的家里人可着急坏了，生怕闺女出洋相，被公婆嫌弃。
可临时突击教她厨艺，这新娘子怎么也学不会。到最后实在是没辙了，干脆作弊！你们知道她是怎么作弊的吗？”
在大厨子装盘的时候，姜兰思居然搞起了无奖问答，一众宾客答了好几个，有的说结婚的时候把厨子也运进去，有的说干脆把公公婆婆打晕，就不用做饭了。
听得姜兰思是哭笑不得。
“你们说的都不对，其实作弊方法很简单，新娘子的家里人把所有菜都提前做出来，单独装好，让新娘子悄悄带去新房，不管公婆点什么菜让她试做，只要把菜拿出来加热就行了！”
有个外宾笑了，“没想到，中国的方便食品比我们发明的时间要早的多。”
姜兰思一想，还真是，也笑了。
“可这位新娘子啊，到做菜的时候太紧张了，一不小心居然把所有菜一股脑都倒进锅子里，她也没辙，最后只好一锅子乱炖。
总体来说啊，佛跳墙的精髓就是乱炖，但这么多好吃又昂贵的食材加在一起，要互不影响味道，其实很考验大师傅的手艺，据说清朝的很多位皇帝和太后，都对佛跳墙赞不绝口！”
“那我们一定要好好尝尝了！”
姜兰思笑说：“对啊，过去只有皇帝才能品尝到的食物，如今已经进入寻常百姓家，大家一定要好好尝尝！”
叶灵黑着脸站在角落生闷气。
她原是把叶绾绾当成假想敌，没想到叶绾绾今天挺沉默的，一直只是端着酒，应酬她的一些熟人。
姜兰思却大出风头，成为了焦点。
关键是佛跳墙这道菜，原本自己饭店的大厨也很擅长，老燕京人么，对太后曾经喜欢过的菜色还是如数家珍的。
但是叶灵拦住了他，没让他做。
“师傅，你想想看，今天来的都是外宾，我已经提前打听过了，所有的大厨都打算做传统特色菜，没有一个人迎合他们的口味，做正宗的西餐，要是您做了道牛排出来，再配上罗宋汤，那该多出风头，有面子啊！？”
叶灵的话，倒是说进了大师傅的心坎儿里，大师傅也攒着一鸣惊人的心思。
可想归想，大师傅毕竟没做过西餐，他挺为难的：“这么大块肉，也不切也不煎炸烹饪，就这么生着端上去，那群西方人真吃的惯？”
叶灵很有自信，她因为有关系渠道，私下里看了不少译制片。
“外国人就是这么吃的，他们可喜欢吃带血丝的大块生肉了，不带血估计他们还觉得没味道！”
第113章 佛跳墙和三分熟的牛排[2/2页]