r/> 因为肉丝吸饱水分就不会老了，所以为了保证肉的嫩度自然是需要加点在里面。
言欢把青椒洗净去蒂，切成和肉丝一样粗细的丝。
开大火烧热油，放入肉丝划散，炒至肉丝变色后烹入料酒并放入姜丝，翻炒几下。
再然后放入青椒丝，炒至断生。
要注意的是肉丝不要炒的太久了，这样子会影响到口感。
最后则是倒入芡汁，翻炒均匀后即可出锅。
她要做的依然是些家常小菜，如果有什么新菜谱的话她会做出来让陆景元品尝一下，如果有什么不好的地方到时可以改进一下。
因为陆景元的脸受伤了，如果吃到了太油腻的东西很可能会导致他毁容，所以言欢在做了几个家常的清淡小菜以后这才开始做一道蚂蚁上树给自己。
蚂蚁上树是川菜，言欢以前偶尔做过，但这道菜也不太合适上酒店所以她极少尝试，但今天倒是心血来潮想尝试一下。
毕竟陆景元要吃清淡的，可是她一个正常人要是也顿顿吃清淡恐怕她自己都受不了。
准备好辅料以后，拿出100g红薯粉丝用40度左右的温水浸泡30分钟，泡至能够用手掐断且没有硬芯时，捞出沥干，剪段备用。
猪夹心肉去皮，剁成肉糜，取60g备用。
热锅冷油，爆香姜蒜末，加2勺特制的豆瓣酱，炒出红油后下猪肉糜炒散。
加1勺料酒烹香后，再加一小碗清水、2勺生抽、半勺老抽、少许盐和糖调味。
煮沸时，加入泡好剪段的红薯粉丝，加盖中火煮5分钟左右，转大火收汁。
电饭锅里的饭也已经好了，言欢和陆景元把厨房稍微收拾了一下就坐到了餐桌前。
看着面前的食物，陆景元只觉得有些清淡，但想到了脸是最重要的，如果吃的太油腻了毁容了怎么办？
他可没有错过言欢每次看着他时那惊艳的表情，保护脸自然是必须的。
“愣着干嘛？”言欢不解的看着他，“刚刚不是说很饿吗？怎么不吃东西？”
听到了这句话以后，陆景元忙坐下来，毕竟言欢的手艺已经很好了，就算全部是清淡的，其实他也不会觉得有什么问题。
蚂蚁上树的味道还不错，毕竟言欢只是许久没有做这样的菜但是到底还是会做，味道和以前自然没有什么差别的。
而陆景元虽然觉得清淡的口味还不错，但跟言欢相处的时间长了还是希望可以吃到辣口味的。
似乎是察觉到了陆景元的胃口不是很好，言欢抬起头看着他，“你又怎么了？”
那语气好像就是猜测到了陆景元的动机一般。
而陆景元却是戏精又上身，“为什么我的这么清淡，而你的却不是？”
潜意思就是他也想吃辣的，不想吃这么清淡的。
言欢满头黑线，“你如果不想要留疤就只能吃这些清淡的，我是为了你好。”
虽然言欢感激陆景元，但是她该迁就的地方已经在迁就了，而陆景元要是还不知足就别怪她了。
第一百三十六章 又生气了[2/2页]