的时候，沈飞的电话又来了：“发布会筹划得怎么样了？有没有什么问题？”
赫连娜顿了下说：“准备得很充分了，暂时还没有问题，有的话会及时和你联系的。”沈飞满意地挂了电话。
赫连娜用手捶着头，这种状况还不能马上跟客户说，因为海蒂说过，客户只想听到、看到、得到最好的效果，至于其中你做了什么、怎么做的，他们并不关系，而且你越是慌乱地一有难题就告诉客户，他们会对你产生不信任感。
到底该怎么办啊？正在焦头烂额的时候，莫言从包间里出来：“快点，餐都上齐了，大家等你呢。”
赫连娜连忙抹去一脸的疲惫与不安，坚定地走进包房，她不想让大家为她着急，有不想让别人看她笑话。
其实，赫连娜对吃日本料理并没有什么特别的喜好，只是觉得日本料理的精髓就在于视觉比味觉要占更高的位置，而且吃日本料理能尝到甜酸苦辣咸五味，就像自己的生活。
看到桌子上摆满了小碟小碗，赫连娜笑着脱鞋坐下，这时在科技组的绍斌说：“日本料理和日本人一样，非常刻板，我这3个月接触的都是日韩的客户，偏偏吃的都是日本料理，但是我从中还是得到了不好启示的。”
“都有什么启示？”赫连娜问。
“如果你与一个真正的日本厨师谈天，他首先与你谈的多半不是主料、配料，而是定式。所谓定式，一言以蔽之就是规范。日本料理的制作过程有一定的程序及规则，从料理的加工一直到烹调、装盘、色彩、形状、器皿都有着严格的规定，只有这种严格按要求操作的料理才有资格被端上席面，而吃的人也必须用一定的礼仪方式去享用这些精心炮制的食物，这便是日本的饮食文化。”
在新近员工里，年纪最长得刘超笑着举起清酒：“来，大家先干了这杯，相互鼓励一下。”
众人依言碰了杯，将清酒一饮而尽，刘超对绍斌说：“其实我倒觉得日餐给我启示和你的不一样，你们看看这些料理的摆放，都不是对称的。”
大家都去看还没有动筷子的餐盘，果然都是不对称的，刘超继续说：“这种采取"三分空白"、"奇斜取势"的摆放是为了符合自然美的法则来营造，以体现出菜肴鲜活的情态，使日本料理具有一种内在的艺术情致，也反映出日本独特的空间心理以及日本设计的禅宗精神。”
靳晓思觉得他们有点矫情，聚会就聚会，显摆自己有内涵啊，但是她没有发作，而是做出很仔细听得样子，低头吃自己喜欢的东西。
赫连娜却停了筷子，仔细看着餐盘，不对称！留白！奇斜取势！她的眼前立即浮现出那个游泳池，里面有花样游泳的运动员！天啊，同事的智慧就是厉害，看来自己的发布会有救了。
日本料理的启示[2/2页]