蓝雅慧还没进家门赵以然的电话就来了,“雅慧你今天不来了?”蓝雅慧一接电话就听见赵以然带着急切的语气询问。
“暂时不想去,有事?”
“今天是两个咖啡师报道的日子。”赵以然无力的提醒。
“嗯,知道了,你先联系,让他们下午两点之后过来。”
“好。”
“先这样,我有些累,拜。”
蓝雅慧进门,直接走向卧室,定了闹铃,好好睡了会。起来后把家里大致收拾一番准备去店里。招聘这些事蓝雅慧一般都不会介入,完全交给赵以然做主,且咖啡厅的人数本就不多。但咖啡师不同,一旦进入srungn的咖啡师都要经过蓝雅慧的严格考察。咖啡口味是否正宗地道,是否能够满足客人的口味和咖啡师的技艺有很大关联。同时做老板的也要清楚员工是否喜欢这个工作环境和热爱这份职业。
蓝雅慧选择咖啡师主要是看三个方面,第一是要看你在哪里受教的,第二是有没有经验,第三是现场实际操作。前两个要素都不重要,只是作为客观选择,关键是实际操作部分,操作好了,没有很高的教育和足够的经验也是可以的。
来应聘的人已经被赵以然刷走了一批,剩下六名的就有待蓝雅慧的考察了,因为最后只收三位。六人中二位是女性,其他的四位有二个是“帅小伙”型的,另一位已经成家了。他们的资料赵以然早已给蓝雅慧看过,六个人似乎约好了,三点准时到达srungn,赵以然直接带他们到后厅开始煮蓝雅慧要求的咖啡。
咖啡师[1/2页]