阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
;   “棉麻!”
      南风暖春互视一眼,记下了这两个字。
      “行吧!”南风应道。
      她手忙脚乱帮着暖春蒸粉皮,余光一直盯着长夏把衣服拆开,再用针线把青布改缝制成袋子。
      “南风——”
      暖春阴森森的声音突然响起。
      把南风吓了一跳,长夏同样转头看了过来。
      “暖春,怎么了?”南风无辜道。
      暖春端起手上的木盆,深呼吸数下,压下心底狂暴的情绪,怒道:“你个蠢货,你瞧这盆粉糊糊变成什么样了?”
      一听,长夏放下针线走了过去。
      大半盆粉糊糊稀得不像样,一看就和稀了。
      “呃!”南风讪笑着,光顾着跟长夏说话,水不小心放多了。她咽着口水,小声道:“要不…再放点果粉进去?”
      粉糊糊不就是水和果粉搅拌出来的。
      太稀了,再加点果粉进去。
      太干,就加水。
      瞥见南风蠢蠢欲动的手,暖春扶额不想再看见她的脸。长夏捂住抽搐的嘴角,南风形象崩的太快,像龙卷风,让人有点把持不住。
      “南风,别……”长夏制止南风往盆里加果粉的想法。她突然想起蒸粉皮好像还有一种吃法——肠粉,跟凉拌粉皮很相像的粉皮吃食。
      肠粉,地球上是广东一种非常有名的小吃。
      口味多样,风味百出。
      无论是海鲜还是各种肉类,甚至是玉米、香菇和青菜。基本能想得到的食材,都能作为原料。
      说起来,吃肠粉除了这些原料以外,最让人啧啧称奇的是肠粉的调味。像芝麻酱、甜酱以及辣椒酱和番茄酱,无酱不欢。
      长夏之前吃酸果的时候。
      她就琢磨着想做个酸果酱,毕竟兽窝还有大半筐酸果。只是,那时候忙着建窑没时间。这会儿,南风误打误撞弄出适合肠粉的粉糊糊,长夏觉得酸果酱的制作可以提上日程。
      “倒掉吗?”暖春心疼道。
      长夏微笑着,说:“不用倒掉,可以试着做成肠粉。肠粉同样很好吃,可惜家里没有酱,没有酱的肠粉是没有灵魂的。不过,值得尝试。”
      “肠粉吗,该怎么做?”
      暖春松开端着木盆的手,悄悄松了口气。
      转头,朝南风狠狠瞪了一眼。
      南风仰头望着天,不敢跟暖春的视线对上眼。果然,这种精细活不适合她。难道要跟长夏学习,找个会烧菜的雄性?
      望着天,南风思绪不由得跑远了。
      “跟粉皮差不多。”长夏道:“往兽骨锅里倒入粉糊糊,再添加肉片、鸟蛋、虾肉以及野菜等进去蒸熟,然后淋上美味的酱汁。”
      “长夏,酱汁是姜葱蒜吗?”暖春好奇道。
      “不是。酱汁是熬出来的,像酸果就能熬成酸果酱,河虾河蟹能制成虾酱和蟹酱。兽窝材料不足,暂时做不出酱。”长夏解释着,边从兽窝拿出一块新鲜的肉,切片。
      没有酱,只能用骨头汤拌着吃。
      果粉和的粉糊糊味道好,想来做出来的肠粉味道不会差。
      ------题外话------
      感谢蓝洛叶的提议,肠粉我喜欢加番茄酱和辣酱~~

第三十八章 肠粉[2/2页]