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第144章 银河大酒店[2/2页]

渔村逍遥桃花客 白鹤水

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,好像觉得成功就在眼前。
      “我也是非常喜欢银河大酒店这个名字,到时我们就做一个巨大的店招挂在酒店门口,改头换面一下。”
      “非常赞同!”
      陈江又问道:“至于大厨,厨师,采购,公关,还有领班等人事你怎么安排呢?”
      “我其实是一个外地人,重要的人事安排我们商讨一下,招聘服务员之类你是本地人知根知底直接做主就是。”徐莹轻笑一声说道。
      陈江突然才发现两个人合伙,他竟然还不知她是哪里人,这算什么?这是心有灵犀,还是似曾相似?
      他笑盈盈地问道:“徐莹,你是哪里人的?”,他脸上充满期待之情。
      徐莹吃吃笑了起来,顾左右而言他:“大厨和采购比较重要,你有合适的人选吗?”
      “大厨,我村里倒有一个堂叔陈华清,他在港城市一间四星级大酒店当大厨,厨艺可真了得,我领教过了。”
      “那大厨人选确定了,采购呢?”
      “你倒是推荐一个人选当采购呀?”陈江有些不好意思。
      徐莹似乎很相信陈江,“你但说无妨,我相信你的眼光。”
      “远洋捕鱼时,我认识一位酒店采购王凤珠,接触一段时间发现她兢兢业业,很是专业,人品不错。”
      “王凤珠她愿意过来我们酒店吗?”
      “应该问题不大,我当时还说如果我开酒店,就请她当经理,她高兴得不得了。”
      “就请她当经理咯,当时你可是答应人家了。”
      “不好吧,你自己倒是推荐一位呀!”
      “只要我还是徐总,谁当经理,采购还不是属于我管。”徐莹大笑了起来。
      陈江点了点头,表示很赞同,“你说得非常对!”
      “采购要找一位信得过的人,最好是知根知底的,你没有认识的呢?”徐莹问了问。
      “我有一个堂妹陈汝大学毕业一年了,她是读酒店管理的,她应该可以胜任这个工作。”
      “采购那就她了,自己村里人知根知底。”
      陈江问道:“其他职位还是照用原来东晨大酒店的老员工吗?”
      “没问题,其他员工还是用以前的老员工,就是前台睡觉那个服务员得开了,竟然睡到流口水!”
      陈江听完莞尔一笑,“你说得对!就照你说得办!”
      “好嘞!我现在就去整合一下以前的老员工,你去把经理,大厨,还有采购招过来,另外化煞,风水阵之类你就多多操心了!”
      “完全没问题!随时听候徐总的差遣!”陈江做了一个鬼脸,嘻嘻笑了起来。
      突然他想到一件事,“招牌相当于酒店的脸面,银河大酒店的招牌一定要做得十分高大上,最好是请名人来提名。”
      “你说得很对,你有认识什么书法家?或者名人吗?”
      “我想请咱们县委书记钟清帮我写店招名,然后拿去装裱一下。”
      徐莹惊讶地道:““你认识钟书记?”
      “他还当县长时就认识了,他爱好书法,书法造诣很高,应该不会拒绝。”
      “挺好的啊,陈江,真想不到啊!”
      徐莹感慨起来,陈江真是太低调了,认识这么久,居然很少听他提过,知道这件事,也不知道他有一身本领。

第144章 银河大酒店[2/2页]