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你怎么来了?”琉璃窜到张妈面前。
      “我来帮你们,有没有找到竹笋?”张妈左看右看。
      “还没呢。”琉璃说。“我们一来就被竹林迷得忘记要来这里做什么了,太美了!”
      张妈向小少爷看过去,发现小少爷一副专注的神情,好像都没有发现自已到了眼前。
      “小少爷、小少爷。”张妈唤了两声。
      小白还是一动不动,张妈伸着手摇了摇他的肩膀。“小少爷,你在发什么呆?你不是要挖竹笋吗?”
      “张奶奶,你怎么来了?”小白这才回过神来。
      “我来帮你啊,要不然,你们是找不到毛笋?”
      “毛笋?”小白第一次听说这名词。
      “我们这个时节挖的笋就叫毛笋,你们什么都不懂,还好我跟来了,不然,你们肯定连笋子都找不到。”张妈摇头。
      小白眼尖,一下看到脚边有个笋尖长出土面,他惊喜得双脚直跳。“妈咪,快拿工具来挖,我看到笋子了,就在那里。”
      “小少爷,那个青头笋不好吃,我们得找埋在土里的笋子才好吃,这种长出地面的笋子已经木质化了,要找那种埋在土里的笋才是最好的品质,几乎可以和冬笋一样鲜嫩爽脆。”
      琉璃也是第一次听说,想不到看似简单的挖笋也能有这么多学问。
      小白更是崇拜地看着张妈。“张奶奶,那我们要怎样才能找到埋在土里的好笋?”
      小白之前吃过这个玩意,当然不是在美国,是在回国后,有次,妈咪从超市买回来的食材中有这个笋子,他试着在网上查找料理方法,居然让他成功地做成了令人难忘的美味。

630:林间交响曲[2/2页]