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花梦月也不藏私，不过是一碗阳春面，还是没油的，不值得她藏私，这再做，她就边说边做了：“面下锅，我之所以翻这么多下，是为了不让面粘，虽然煮是八分熟，但不搅和搅了的还是吃着不一样的。”说着，看到马云飞一碗已经下肚了。
她又笑了一句：“当然，我相公那样的，吃着就是没差别的。”
那中年老汉回头一看，好么，那位正抹嘴呢，一看就是个大老爷们。
面捞出来，花梦月又说：“这个葱花先用盐腌一会儿，当然这一会儿也有讲究，具体多少，您让我明说了，还是您自己摸索呢？”
人家把话都说到这份上，他哪儿还会听不懂，陪了笑脸说：“那劳烦姑娘明说了吧。”
他知道自己是个不太开窍的，也就是如此，他这面摊才能这么多年。
花梦月笑容放大，这也是个老实的，她就明说了：“我一般都是腌个十几……十几个数，就是1、2、3，这样的节奏，腌的时间长了，葱香就弱了，然后就着滚汤头，一定是滚的，看着面的分量浇上一点儿汤，大概是面的三分之一，这样味道就出来了，看着也好看。”
刚冲了热水的葱花颜色更艳，能不好看吗？
这一碗就成了，花梦月端起来的时候，又看了一眼那汤水：“这千滚水，你别不舍得泼掉，虽说里面有些面渣子，但滚了太久，也不好消化，你还是泼掉的好，要是真舍不得，就养个看门的狗子。”
她这也是好人做到底了。
“哎哎，哎。”
第三十六章 一碗阳春面[2/2页]