小姑娘果然就受不了了,体验了一天平常百姓的辛苦,想到关雎说的那句黄脸婆,硬是当天晚上就去了伢子那儿,卖了两个手脚伶俐的死契婢子,去衙门那边摁了手印,第二天就带着她们来到了店里。
两个婢子一个是二十来岁的小姑娘,一个是四十多岁的老妈子,听柳城说过,他们都是做后厨的手艺,有经验,可能上手快。
加上她们的死契,不会去外面透露配方,所以关雎台式比较安心。
小姑娘叫秋娘,老妈子叫井婆。
关雎听到她们的名字,这才想到,这个时代的婢子们名字都很模糊,极少能有自己的名字,她有点好奇。
“这个汤药并不难,你们多弄几遍记住方子就好。”关雎将之前写好的交给他们,让她们有空就记下。
这两人好在话也不多,也很听话,教她们做什么也上手快,关雎有些意外的挑眉,觉得以后自己做甩手掌柜的日子不远了。
不过今天可能不成,因为还是在活动日期内,一大早外面就开始有人排队了。
大宋人民喝汤的热情,真的不容小觑。
这种热闹正如同关雎预料的一样,到了开业三天之后,就慢慢削了热度。
第四天活动结束,门口没有挤挤攘攘想要来喝汤的人,只有到了临近中午或者下午太阳正热的时候会多一些。
之前她们店里五六个人忙活都有些忙活不过来,现在燕燕突然闲下来有些不适应。
“今天生意怎么这么冷淡,我站到现在也没有卖出去五十杯呢。”燕燕看着门口来来往往的人望眼欲穿,这三天好不容易将速度练上来,怎么就突然闲了。
燕燕想。
但是这本来就在关雎的意料之中,听到她的话只是笑笑。
“难道你还想要继续搞活动不成?”
虽然是三天活动,但是关雎和柳倾商量着是将名气先打出去,然后在赚钱,所以这几天的活动虽然每天卖出去的数量很可观,但是却不赚钱。
甚至一直在亏房租和人工,属于白干。
但是关雎一点都不着急,人嘛就是这样,一开始吃到了好吃的赚到了便宜,未必会马上想吃,但是过不了多久他们自然而然就会怀念那个味道,即使是恢复了价格,但是人都是吃五谷杂粮的,谁没有口腹之欲?
燕燕不知道其中内情,但是看着每天买一送一那是真的肉疼。
她赶忙摇摇头:“才不要,我就是一时间不习惯,要是每天想吃饮子的人都能那么多就好了,还不要一送一。”
她不满的撇撇嘴,觉得自己有点异想天开。
关雎在旁边将桌面收拾了一下,听到这话只是笑笑。
“急什么,会有那一天的。”
燕燕看到她好像并不着急,又想起娘子嘱咐他要听关娘子的话,便没再纠结这个问题,恰到有人朝着这里进来,她便好声好气道:“欢迎光临。”
这也是关娘子的主意,尽量照顾每一个客人。
客人进门要说欢迎光临,若是有人离开位置,一定要第一时间将桌面整理干净,再忙也不能拖,干净卫生最重要。
一开始大家都不是很能理解,尤其是她们看到整个铺子里面就一个小角落是用来准备香饮子
第65章 奇怪的书生[1/2页]