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第402章:不可复制的「必杀」菜品[2/2页]

重生日本当厨神 千回转

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; 咣铛。
      囚笼底下忽然打开,锁链拉长,玉川绫香尖叫着从囚笼中跌落,一直落在火山口滚烫的熔岩海里,她被熔岩侵蚀着身体,白腻的肌肤伤痕累累。
      “臣服吗?”
      那个声音再次问。
      玉川绫香彻底迷失没了声息。
      现实。
      普通观众,只是见到包括玉川绫香在内的选手、评审,尝用蘸了酱汁的鱼脍,一个个石化,并没有什么夸张的幻象。
      但马斯、关星辰,等等,一众特厨、麟厨师,皆是凝重、震惊的表情。
      半晌,四位评审相继挣脱美食世界。
      “好!”
      ?切仙左卫门只有一个字的评价,简单,利落。
      他面对镜头,眼睛藏了一丝锋锐之气,不少看直播的观众心中咯噔,下意识地缩了缩身子。
      “补全了!”
      玉川住持惊悚道:“「必杀」菜品真正完整了!”
      千代神女没说话,用筷子,在调味碟表面的细丝材料中,挑出一根紫色的食材。
      “紫苏叶……”千代神女用牙齿啮咬,面部线条更为柔和了,“原来如此。紫苏叶果然是这道酱料的关键,它用一种爱意,让所有材料融于一碟。”
      “是的,这是什么紫苏叶?神来之笔!”
      食林寺的一真住持喃喃道,“明明就是常见的酱料碟子,却因为有它,变成了「必杀」食谱的一块核心拼图!”
      “不仅仅是增添色彩这么简单!”
      “结构!”
      “化腐朽为神奇!”
      四位评审浑然忘了镜头,在彼此交换品尝意见。
      最终,四位评审齐齐扭头。
      “这种紫苏叶,你是从哪里寻获的?”一真住持皱眉,“少了它,就少了一味引子。”
      夏羽只是耸肩,“偶然得到,我也只有一束。”
      “可惜了!”
      四位评审继续讨论。
      过一会,千代爱知大着胆子上前,问道:“请问夏主厨是否有违规嫌疑?”
      “违规?”
      远月总帅摇头道:“酱料,是他在3个小时烹调环节中完成的,上菜和品评环节不计时间。”
      “而且……”
      “而且什么?”千代爱知追问。
      “我们其实尝了两道鱼脍菜品。”?切仙左卫门露出一丝笑容。
      “诶……?!”
      千代爱知不解。
      “前面我们品尝夏主厨的鱼脍集锦,是依照顺序,一口气吃遍五种。”
      “而现在,我们是分开吃,每吃一种鱼脍就有一种全新的体验。”
      “所以,你们应该知道,夏主厨为何迟迟才呈上酱料了吧……”
      不止千代爱知听懂了,观众也懂了。
      一片哗然声。
      同一份鱼片集锦,还能吃出两道菜的感觉?
      两种形态!
      夏羽在旁听得心中轻笑。
      没蘸酱料,只是开胃小菜,去领略五行纠缠的初生世界。
      蘸了酱料,不同属性的生鱼片,就有不同属性的世界。
      比拼多样性、丰富性?
      很遗憾,当他的「必杀」真正崭露头角时,在这方面就绝不输给玉川绫香的‘七色海蛋糕。
      酱料,是「必杀」拼图很关键的环节。
      没了酱料,各种极致口感、味道也无从谈起。
      “可惜……”
      夏羽心中也暗道一声可惜。
      因为那一束紫苏叶太珍贵,昨晚他研究到深夜。
      由于紫苏叶的限制,以后他再想做出这道「必杀」菜品,就必须换一种酱料引子。
      简单说。
      眼下这道菜,从材料角度讲,是不可复制的。(未完待续。)

第402章:不可复制的「必杀」菜品[2/2页]