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二百五十九 ??拔毛[1/2页]

古代美食评论家 薛之雪

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  一名衣饰华贵额头冒汗的女子不开心道:“我都来了小半个时辰了,什么美味还没尝到。林老板,你们今天若是拿不出点让我的舌头满意的东西,你们这醉仙楼也就该倒闭了。”
     林青衣忙躬身道:“郡主放心,今天一定会让您满意而归的。”
     这边还折腾来了一位郡主,这种应该不是金钱能贿赂得了的,看样子林青冠为了证明自己的实力,评委团组织的还是很公正的。
     天气炎热,屋子里还好几个炉子,即使贵人们身边摆着冰盆子,依然不怎么好受,林青冠不敢再拖延,对付宁伸手道:“付师傅,两套炉子厨具,您选一套。”
     东西相对,分别摆着两套。
     付宁也不费事儿,直接选了距离自己近的西边这一套。
     各种材料都准备妥当,旁边的筐子、篮子、缸里,应有尽有,不过动物都是活的,植物都是没有择好的,显然好考较厨师的基本功。
     呼啦——
     林青冠那边一下子上去七个厨师,加上林青冠亲自下场,一共八人,有条不紊地开始处理食材。
     有的杀鸡、有的宰鸭、有的处理活鱼、有的摘选青菜……鸡鸭呱呱乱叫之声不绝于耳。
     林青冠微微一笑,冲付宁道:“没有人数限制,请。”
     你们也可以随便上人,问题是,你们有这么多人吗?就算有这么多人,厨艺够不够?
     醉仙楼作为暖州最大的酒楼,他们汇聚了暖州顶尖的厨艺人才,比赛的八个橱子,一人两道拿手菜,就是十六个菜,二十道菜很快就搞定。
     赵霜这边,能够堪用的只有付宁和三月食肆老板。
     问题是,三月食肆老板作用不大,他的菜已经被暖州人民证明,比不上醉仙楼的菜。
     所以能用的就剩下付宁一人,虽然说赵

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