r/> 离开的时候，王发根邀请道：“良子，晚上和萌萌都去小舅那里吃饭吧？”
王发根在城里租了小院，母亲和妹妹这几天都住在他那里。今天姐姐姐夫两个人都去参加厂里同事儿子的婚宴去了，不如让李良和萌萌都去自己那里吃饭。
“不用了，小舅，你快回去吧！我家里还有菜，早上我妈他们出去的时候都做好了放在橱柜里了，待会我自己热一热，再蒸点米饭等姐姐回家就可以吃了！”李良笑着推辞道。
“那行，那我就先走了！”
等王发根离开，李良来到了厨房做饭。虽然重生了有大半年的时间，但李良还是不习惯重生后的生活，特别是在做饭上。
现在不像后世，家里此时还没有高压锅和电饭煲，一般人家人少的，大都是用铝制钢精锅煮饭；人多的人家和饭馆里，则需要用到木甑子来蒸饭。
李良家人少，平时做饭自然是用铝制钢精锅。用这种锅做饭，特别难掌握火候。等水快干的时候，就得凭经验减火，减的早了饭是生的，减的晚了饭就会糊了。
每当这时候李良就无比怀念后世的电饭煲，这东西好像这时候在国外已经比较普及了，也不知道国内有没有生产的厂家。反正李良几次去百货大楼，都没有看到过有这东西。
不过这玩意好像原理挺简单的，简单来说就是锅内温度达到一定标准值时就触动感温磁体，然后带动弹簧断开电源。嗯，小叔开学的时候应该会路过家里，到时候问问他，如果技术可行的话，倒是可以建议小叔做做小家电。
等饭快熟的时候，李良听到锅里的啪啪声，他丝毫不敢大意，赶紧将灶里还在燃烧着的木柴从灶里拿出来埋进最底层的灰里面。
“哎呀，我的好弟弟，连我喊你都没听到吗？”突然，李萌进了厨房，笑着说道。
“姐！”李良喊道，“你什么时候回来的？”
“刚回来，刚才我在院子里喊你，你都没听到！”李萌笑道。
“我这不是专心煮饭吗，这做饭的火候太难掌握了？”李良抱怨道。
“菜热了没有？”李萌问道。
“还没呢！”
“那行，你那边不用看着了，你来这边大灶帮我烧火，我来热菜！”李萌说道。
李家的厨房大灶有好几个炉子口，有烧水的、有做饭的，还有炒菜的大灶口。
“好！”
李良从煮饭的灶口挪到了炒菜的大灶口，将火引燃！
李萌洗了洗锅，就把橱柜里母亲王秀兰早上炒好的两个菜端了出来，倒进锅里热一热。
“好了，良子，你把这两碗菜端进客厅去，我来端饭！”李萌将热好的菜从锅里舀起来在盘子里装好，说道。
“好！”
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第658章 太难掌握[2/2页]