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060.忙碌的凌大厨(二)[1/2页]

向往之美食供应商 三度风月

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    一个小时后,时间大约五点。
      凌睿睁开眼睛,觉得神清气爽。在蘑菇屋,也很少有睡午觉睡到这个点的时候。
      看了看四周,禾炅黄雷和彭彭也都还睡着,于是悄悄起身,下了楼。
      “这么早醒了?”章杰看向凌睿,他醒的早,便下了楼和节目组唠嗑。
      “嗯,杰哥没睡?”
      “睡了,认床。”章杰笑了笑,“小睿,辛苦你了。”
      “还好。”凌睿笑笑,洗了手,就检查起了两个砂锅内的美食。
      小火微微的蹲着。
      而汤则是微微的冒泡。
      香味传出。
      引得节目组这边一阵骚动。
      而后凌睿便听见了好几声肚子叫。
      轻咳一声,陈克州走了过来,“节目第一期在后天就要开播了,你到时候也帮忙宣传一下。”
      “好。”凌睿点头,“还有其他什么吗?”
      陈克州摇摇头,随后又想到了什么,开口,“晚上,多做点菜吧,人多。”
      “好。”凌睿失笑,点头。其实演员也是辛苦,工作人员也辛苦,赚钱呢,就没有不辛苦的。但确实,第三季的向往因着凌睿的加入,节目组的待遇翻了几番,至少,凌睿做饭不会忘记节目组。
      看了一眼厨房,米饭依旧凉着,稍晚点应该可以炒了。
      两个砂锅熬着。
      还有准备好的小龙虾。
      青菜,蘑菇。
      凌睿看到了一块儿豆腐,想了想,可以再加一个菜。
      而后见到了土豆,又可以再加一个菜。
      冰箱里看到了猪脚,还可以加菜。
      晚上虽有牛腩和鸡汤,但是硬菜并不是太多,接近30人,不准备多点儿还真不够吃的。
      原本一个人吃饭可能没有胃口。但是两个人就有了。到了三个人,胃口更好。超过五个人,就得抢着吃了。现在向往这里就是这种情况。
      凌睿取出猪脚,仔细的洗干净,又用刀刮去猪毛,将猪脚放入高压锅,入姜片料酒,倒水。而后将高压锅放在准备好的第三个小火炉上。
      凌睿不得不感慨,节目组这小火炉准备的是真多的。
      “这是要做什么?”章杰开口问。
      “辣炒猪脚。”凌睿笑了笑,“不然怕晚上菜不够。”
      “不够吗?要不要我再去买一点儿?”
      “别,吃的大头是节目组。”凌睿赶紧阻止,“放心吧,陈导会准备的。”
      陈克州:……“土豆好节目组准备的。”
      “嗯,挺好的。但是你们这么多人,只准备点儿土豆?”
      “你们现在住的房子是节目组租的。”
      “租金多少?”
      陈克州:…“你和黄雷学坏了!”
      凌睿笑笑,也不回答,拿了几个土豆,洗净,削皮,放进水中。
      又将豆腐洗净,切方块儿,放进水里。
      很快,高压锅响了起来。
      稍稍等了三分钟,凌睿将高压锅取下,放在地上。而后打开冰箱,看见还有娃娃菜,又取了两颗。
      准备好姜片,拍好蒜头,切好辣椒,肉末,准备好花椒,油,盐,糖。
      “对了,小睿,晚上是不是还有酸奶杯?”
      凌睿点头,“嗯。”
      “太好了,酸奶助消化。”章杰松口气,“娜娜吃不下呢,我担心。吃太多了我也担心。”
      凌睿哭笑不得,看了一眼时间,“行啦,我准备做饭了。”
      “好,我给你帮忙。”
      从高压锅中取出猪脚,放在一边。
      从菜篮中取了茄子,切段。
      热锅热油。
      将茄子倒入,煎炸,而后捞出。
      再热锅热油,下豆瓣酱翻炒,出红油后,入姜蒜,下肉沫,再入酱油料酒。
      而后加入炸好的茄子翻炒。
      拿了小碗,放入糖,醋,味精,稍稍调制了一下比例,就将

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