明白了她的意思，依依不舍的离开了。
看着小猴子一步三回头的跳在树上走远了，张晚晚才下山。
中午，刘兰珍看着家里那副猪下水，皱着眉头问道：“家里不是有鱼了吗？怎么还买这东西？猪下水又不好吃，不是浪费钱吗？”
张晚晚撒娇道：“可是嫂子，我想吃了嘛，猪下水不是不好吃，那是因为不会做，做卤大肠可好吃了！”
刘兰珍皱着眉头问她：“那你会做？”
张晚晚摇摇头又点点头，“我不会做，但我知道方法。”
吴美莲嗤笑一声，“小妹，我没听错吧？你长那么大就没进过厨房，居然也会知道猪大肠怎么做？而且还能把这满是臭味的大肠做好吃？”
张晚晚鼓起腮帮子，不服气的瞪了她一眼，道：“我不会做又不代表着我不知道方法，我见人家做过，而且还做得好吃，大嫂手艺这么棒，肯定会做得更好吃！你嫌弃那就呆会儿别吃！”
吴美莲刚想硬气的回一句不吃就不吃，那臭东西她还不稀罕呢，但一想到那酱小鱼就是小姑子教大嫂做的，好吃得舌头要吞下去了，就迟疑了。
小姑子虽然又懒又馋，但是真的挺会吃东西的，说不定还真能将这臭大肠做好吃呢。
于是，她又嘴硬道：“我为啥不吃？我吃是我相信大嫂的手艺，这可和你没多大关系。”
张晚晚懒得理她，一天不找骂就浑身不舒服，以前还原身吵得最多的就是她了。
转而对刘兰珍道：“大嫂，我们去做猪大肠吧，做好了我们以后就多个好吃又不贵的菜了。”
刘兰珍将信将疑的跟着她去处理猪大肠，先是将上面的脏东西冲干净，然后张晚晚道：“接下来用草木灰搓洗一下它。”
刘兰珍疑惑道：“为什么要用灰来洗它？”
“能洗得更干净些，也能去去味。”
刘兰珍笑着道：“这我倒是不知道还能这么做，以前家里也没人做过啊，你是怎么知道的？”
张晚晚“呃”了一声，急中生智道：“我以前去同学家玩，见她家大人做过。”
刘兰珍了然，没有丝毫的怀疑，小姑子可是他们一家中读过最多书的人了，朋友多自然见识到的东西就多。
接下来，刘兰珍跟着张晚晚教她的步骤去做，有一些张晚晚不记得了，她还能自动补上。
做完后，猪大肠色泽焦黄，冒着丝丝热气，味道闻起来还很香，是一股浓郁的肉香味。
张红军吞了吞口水，没忍住尝了一口，赞叹道：“香！嚼起来很劲道，又没有了大肠的臭味，真下饭！”
张晚晚得意道：“是吧？虽然我不会做饭，但我知道的方子可不少，你们尽管相信我。”
说着，她瞪了一眼吴美莲，“刚才二嫂还不相信我！看看，做得多好吃？”
张晚晚承认，她是个小心眼的性子，没办法，谁让二嫂那么欠呢。
张红武拍了一下吴美莲的手臂，呵斥道：“你一天天的都胡咧咧什么？那么闲去给铁头洗洗身子，你看他都脏成什么样了？”
说完，他看向张晚晚，赔笑道：“小妹，是你二嫂不懂事，你别跟她一般见识，下次她再这般，你跟我说，我来收拾她！”
第22章 卤大肠[2/2页]