陈飞把鱼放进热好的油锅里面。
然后瞬间就响起了哗哗声……
果然陈飞是有先见之明的，在煎鱼之前就已经把这个水分用食用吸水纸吸干了。
然后裹上面粉，才不至于让这些油烟到处乱飞。
陈飞的时候把握的很准确。
在这种时候，这个煎的鱼不能太老，时间久了就老了。
所以时间一定要把握的很准确才行，要不然鱼肉老了就不好吃了。
或者是时间短了，外面的鱼肉熟了，里面的鱼肉没有熟。
陈飞把握时间，几分钟后他把一大整条黑鱼捞了出来。
此时的黑鱼已经煎过，然后已经能闻到香味了。
陈飞忍不住闻了闻，发现真的很香！
果然鱼这种生物，不管是怎么做都是最好吃的！
陈飞把煎好的黑鱼放在盘子里面，接下来还有好多步骤需要做。
像陈飞这种要做荔枝烤鱼的，自然是需要特定的工具。
尤其是那个烤盘，烤盘陈飞早就拿出来了。
这时候放在一边，而且早早地就清洗干净。
陈飞把盘子里面的大烤鱼放进烤盘里。
这个烤盘效果多用，既可以吃火锅，也可以用来吃烤鱼，所以很方便。
这个还是当初陈妈妈在外面看到别人用，觉得方便这才买了一个的，所以现在就派上了用场。
“烤鱼已经准备好了，接下来就是准备烤鱼的配菜还有汤汁了。”
陈飞大致扫了一下自己做烤鱼的这些步骤。
然后接着往下做。
这也算是下一个步骤了。
先把一根莴笋根莴笋洗净切段，因为江月汐好像挺喜欢吃莴笋的。
只要每次陈飞的小炒菜里面有莴笋，江月汐夹筷子的频率要比平时高上不少。
所以陈飞又多加了一根莴笋。
接下来陈飞拿出一个土豆洗净去皮切段，150g腐竹洗净切段，300g金针菰洗净切去根部并撕开，平铺在锅里。
烤鱼的配菜其实多了并不好，反正还有其他的菜。
所以陈飞放的是适量的，刚好够大家尝一个鲜。
要是还想吃，以后还可以多做几次。
等这些配菜准备好，然后陈飞往锅中倒入适量油，已经煎至两面金黄的拿出来盛出放在配菜上面。
荔枝烤鱼已经初具模型。
再加入灵魂汤汁，那一道完美的荔枝烤鱼就出炉。
陈飞开始迅速的另起一锅加入少许油。
然后放入率先切好的蒜末、姜未和洋葱碎爆香，这些调味料的香味逸散开来。
简直香极了！
于是陈飞又往里面加入1袋清油火锅底料、和2勺豆瓣酱、10根辣椒段、荔枝果泥和200m1水继续翻炒，待酱汁沸腾后，倒入一小碗淀粉水勾茨。
此时的香味已经出来了非常浓郁了！
就算陈飞关着门，但是在客厅里面的江月汐都能感觉自己能闻到陈飞在厨房里面做烤鱼的香味了！
陈妈妈也是一样的，虽然她也挺忙的，但是她突然停下来。
然后忍不住往周围嗅了嗅。
“汐汐呀，你有没有闻到什么香味呀？”
528、大功告成！老婆，开饭了！[1/2页]