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第175章 巨物旗鱼,钓大货的感觉实在是太爽了[2/2页]

重生渔村:开局赶海喂饱全家 蓝雨秋白

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sp; 然而。
      不知道是因为紧张。
      还是因为没有经验。
      亦或是旗鱼挣扎的太过厉害,无法瞄准。
      第一次直接刺偏了。
      并没有刺进旗鱼的体内。
      只是在它的身上划出一道口子。
      旗鱼吃痛。
      挣扎的更厉害。
      猛的往海里扎去。
      张国栋猝不及防。
      差点没有被它给拉下去。
      张国栋连忙说道:“别紧张,瞄准点,它要跑了!”
      苏德深吸一口气,有些不好意思,他再次举起鱼叉。
      狠狠的朝着旗鱼刺了下去。
      这一次。
      很准。
      鱼叉精准的命中了旗鱼的要害。
      深深的扎入了旗鱼的身体。
      海面上顿时泛起一片血红。
      旗鱼疯狂的挣扎了几下之后。
      翻了白肚。
      呼……
      张国栋手上的力道一松,整个人瘫坐在地上。
      大口大口的喘息着。
      真累啊!
      这旗鱼不仅凶猛,而且力气贼大。
      他几乎都快脱力了。
      苏德也坐在甲板上,忍不住大笑起来:“哈哈哈哈,爽,真的太爽了,第一次出海就搞了巨物,爽!”
      休息了好一会。
      张国栋才恢复了一点力气。
      此时。
      旗鱼已经死了。
      张国栋开口道:“搭把手,我们把它弄上来。”
      苏德点点头。
      两人抓着鱼叉。
      因为有倒勾。
      所以。
      直接合力将这条巨物给拉上了船。
      这旗鱼有将近两米长。
      非常的大。
      两人此刻才有机会仔细欣赏起来。
      苏德脸上洋溢着笑容,说道:“国栋,这鱼这漂亮,你看着背鳍,简直就像是一面旗帜,而且比它的身体还大。”
      张国栋轻抚着旗鱼光滑的身体,笑道:“这体型,这色泽,这鱼确实是上等货。”
      苏德问道:“那接下来怎么办?”
      张国栋道:“要把这鱼处理一下,不然不太好储存。”
      苏德问道:“怎么处理?”
      张国栋取来锋利的刀,说道:“先放血。”
      说着。
      他在鱼鳃处划出一道口子。
      旗鱼的血顺势流了出来。
      染红了甲板。
      苏德问道:“为什么要放血?”
      张国栋笑道:“因为不放血的话,会影响肉质和保存的时间,我们起码还得在大海上待上半个月。这旗鱼只能冷冻保存。”
      苏德点点头。
      张国栋继续说道:“你看好了,要学起来,以后出海若是遇到,你可能要亲自上手。”
      苏德连连点头,他在一旁打下手。
      张国栋手法娴熟。
      锋利的刀刃顺着鱼鳍的脊背精准划了一刀。
      将两侧的鱼肉完整的剥离出来。
      剖开鱼的肚子。
      将里面的内脏清理。
      苏德问道:“这鱼的内脏要留着吗?”
      张国栋说到啊:“这鱼肝和鱼肚什么的可以留着,其余的扔回海里,会有那些小鱼消化掉!”
      很快。
      张国栋就将旗鱼的鱼肉分割好。
      放入冷冻舱。
      特地留了一块最好的部位,准备晚上做顿大餐吃。
      苏德看着额张国栋留下的鱼肉,说道:“这是什么部位,看着很嫩啊!”
      张国栋笑道:“旗鱼的肉质分为好几个等级呢!”
      苏德一愣,问道:“这还分等级?”
      张国栋道:“嗯,背部靠近头部的肉是最能的,适合用来做刺身,鱼身中段的肉,纤维比较粗,用来煎烤都很美味,而鱼的尾巴部位最有嚼劲,适合炖汤,也有些人买来打鱼丸。”
      苏德点点头,说道:“那你留的就是中段吧!”
      张国栋笑道:“嗯,天色也不早了,今天就不敢路了,你这两天都没有怎么吃东西,晚上给你弄个烤鱼大餐吃。”
      苏德闻言。
      顿时口水都要流出来了。
      说实话。
      这两天他晕船。
      真是一点食欲都没有。
      那种五脏六腑,翻江倒海一般的感觉。
      让他实在是难受。
      不过。
      幸好。
      经过这两天的适应。
      加上刚刚所有注意力都在旗鱼身上。
      让他那种眩晕感已经消失了。
      苏德咧嘴一笑,说道:“说的我都肚子饿了。”
      张国栋说道:“嗯,你先去洗把脸,等会就有饭吃了。”
      苏德走到甲板上。
      打了一些清水。
      开始洗脸。
      洗完脸之后。
      他拿起扫把和刷子。
      用清水开始冲洗甲板。
      刚刚给旗鱼放血。
      导致整个甲板都带着一种腥味。
      要及时冲洗干净。
      不然一旦时间一长,血液凝固,再被太阳暴晒一下。
      不仅难以清理。
      而且还会发出极为难闻的气味。
      与此同时。
      张国栋已经升起了火。
      他将烧烤铁架摆了上去。
      然后。
      将留下的旗鱼肉切成几大块。
      再铁架上抹上油。
      等油热之后。
      张国栋便将鱼肉放了上去。
      瞬间。
      铁架上爆发出一道滋滋滋的声音。
      鱼肉变的微微卷曲起来。
      更加的白嫩。
      鱼皮微微变得焦黄。
      一股香味弥漫开来。
      苏德猛的抬起头,肚子瞬间咕咕咕的叫了起来,他用力吸了吸鼻子,眼中闪过一丝惊喜。
      好香!
      真的太香了!
      简直馋死人了!

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