她即将要开的摊位,是要有卤鸡蛋,卤菜,还有这些东西,保证老少皆宜。
肯得记在九零年还卖的很贵,她如果开这个摊位,加上这些产品,无疑是平替。
刚睁眼的好心情,是孩子们带给她的。
她一个个亲了一遍。
供应商已经找好,客源也在那摆着。
那么接下来,就要夜市摊位走起。
她一刻也不耽误,则是带着孩子和胡秀秀一起去将摊位收拾干净。
一则尽快让夜市摊位稳定,增加收入,二则她有了更多本钱,更快的去开发美食一条街的市场。
等他们到了地方。
看起来只有几平米的小地方,屋子里到处一片狼藉,加上屋子里码的整整齐齐的老破小的桌椅,胡秀秀的自责感就立马上升。
“小芳,这个店的分红,我不要了,毕竟这次是我疏忽大意造成的。能不能回来本都很难说。”
“怎么能这么想,怎么可能亏,我们之前去探查市场的事难道都是白做吗?不要用别人的缺德来惩罚自己,况且我是那种趁火打劫的人吗?胡叔叔应该也有很需要钱的地方,这次怎么说店也是你全权出资的,五五分吧,我到时候再拟个合同!”
兰芳越是这样,胡秀秀就更加自责。
和兰芳一起打扫的时候,胡秀秀还把自己之前为何要私自盘店的私心也和兰芳说白。尽管这些兰芳心里能揣摩个七七八八。但从胡秀秀嘴里说出来,到底是不一样,铁闺蜜才会是这样。
胡秀秀顿了很久。“还是你八,我二吧。合同就不用签了,我们还是用之前的协议,这样也好算账。”
她拿那么多,也是自己理亏,大部分主意都是兰芳的。
“那这样,我再给你一万,我们按老分配法,二八分,如何?”
“哎,小芳,你好傻。”
“你才傻。”
……
整整收拾了两天,再加上简单的装修以及卤菜的试菜和调配,兰芳选了个好日子开张,他们先去之前看好的供应商那里去进货。
一切畅通无阻。
晚上,由于是老店,歇业了好久,固定的客户还是如约而至。
“哇,你们这个摊位大改造了吗?”
“不知道味道还和以前一样不?”
“难说,你看都是些小年轻,还带着孩子,怕是说不来,先试试水。”
……
大家伙议论纷纷,抱着试试的态度。
“新店开业,凡进店消费的,连送三天卤鸡蛋了。”兰芳的招牌一出,大家伙的热情度更高了。
她对卤菜可谓是一绝,空间有的调料,够她经营个几年都没问题。加上她也专研过,就算空间用完,也能自己做出来,再加上那一味,味道自然差不了,她要用美味征服顾客的胃。
新老顾客,基本都是赞叹不已。
几个孩子也是懂事,忙得够呛,一个个都帮着收拾桌子和碗筷。
虽然只有三四个桌子摆在外面,基本上也就占得满满当当。
平均一轮能有20个顾客,再加上一些外带的,他们的顾客量也是相当的不错。
眼看着收钱的匣子都快塞满,就要打烊的时候,几个熟悉的身影出现。
“小芳,小芳……”胡秀秀使劲的拽了一下她。
第34章 开张[2/2页]