; “这野生姜能吃?”
“当然,平常伤寒发烧不是也能治退热吗,这东西对身体好,多吃点没坏处,就是味道挺难让人接受的,再者这野生姜虽然个头小,但作用一点也不含糊,还能去腥,等会儿我做出来你尝尝口感。”
生姜炒出味道之后,夏晗让顾易添了一把柴,然后把野菜倒进去大火翻炒几下。
如果夏晗没有看错的话,顾易口中的野菜应该是野生荠菜,这东西包饺子吃那叫一个香,可他们家里条件不好,等以后挣钱了,她一定买点面粉包饺子吃。
野菜出锅,夏晗简单的刷了刷锅,然后手起刀落,把几个婴儿拳头大的土豆给切成块,和之前一样的炒菜步骤,不过大火翻炒之后,她放了小半碗的油渣进去,瞬间锅里浮起一层油花,看起来勾人的很。
玉米饼子已经初具模型,锅里的菜咕噜噜的冒着泡,散发着香味,夏晗来不及休息,把玉米饼在锅的边缘贴了一圈,一小盆饼子瞬间就见了底。
晚上夏晗做的饭味道很不错,和前两天自己做的饭菜相比,简直是一个天上一个地下,顾易咬了一口饼子感受到美味在舌尖爆炸,满足感从心里溢出来。
“你觉得味道怎么样,会不会不和胃口?”夏晗这个人轻易不动手做饭,以前生活条件好的时候,她也不过是看心情做,在外面出任务的时候,她也能吃糠咽菜。
‘巧妇难为无米之炊,家里条件不好,再说很多做菜的调味料也没有,夏晗只能借助现有的条件做饭。
顾易做饭只放油放盐能做熟,勉强能吃,夏晗这个人做饭还多了很多香味。
“很好吃,比奶奶做的饭菜还要好吃。”顾易吃过不少人做的饭,可他心中只认可奶奶的手艺,没想到今天竟然还能遇到更美味的东西。
而夏晗口中的‘土豆,这东西以前饥荒年代的时候顾易吃过,生吃有些腥味,不过能填饱肚子。
后来家家户户都开始种植这种高产量的东西,他们顾家的地里也种了不少,因为家里的大哥不会打猎,顾易又没办法把所有的精力都放在家里,所以家里的土地都挂在大哥名下。
现在从顾家搬出来,那些东西他也不好回去要了,土豆的产量高不错,大部分却都小的可怜,有的地方长得好,一个就能长到三四斤,可有的只有黄豆大小,所以风险也不小。
在顾家的时候,顾易经常能吃到这东西,可大部分都是水煮,缺盐少油,噎的人直打嗝。
夏晗炖的这土豆软糯,入口即化,并且吸收了油渣的肉香味,油水充足,里面放的盐也不少,让人觉得心情都好了不少。
家里的小木屋就那么大的地儿,奶奶还不能随意走动,只能坐在床上吃,为了照顾奶奶,他们两个就坐在小屋里,里面点着煤油灯,祖孙三人吃的那叫一个香甜。
“晗丫头这手艺可真没的说,这十里八村的还真找不到一个她这么心灵手巧的姑娘,顾易你说是吧?”
第十七章 好吃[2/2页]