丁凡还以为他会说什么呢！
盖浇饭？
不是吧，这么看不起自己？
不过仔细一回想，既然是自己的粉丝，那么所说的话，肯定也有依据。
这么久以来，丁凡做过比较好的盖浇饭，应该属那道蒜籽烧裙边盖浇饭了。
那是真真正正的国宴盖浇饭！
别的不说，丁凡在制作那道菜上，还是颇有把握的。
只不过……
这个季节的甲鱼倒不是那么好弄，与其这样，不如……
“诶！我想到了，田大哥！有一道菜，也是极其适合下饭的，不如今天我献丑给你做，你尝尝？”
既然这样，那自然是再好不过了。
本来就对食物并没有什么太多要求的田生，也是觉得能吃饱就行，不要求那么多。
但是，他这个没有要求，并不是说什么样的食物他都能吃的下去。
“毕竟是吃过了那么多山珍海味的人，再去吃那些家常便饭，肯定是吃不惯的……”
丁凡心中想着，于是准备先去搞一点儿山楂来。
山楂，也还是之前丁凡利用撒豆成金那个技能种下的山楂，今天他要给这位田生做的菜，是一道名义上“家常便饭”，实际上内涵乾坤的这么一道菜。
要知道，田生的嘴肯定很挑剔，一旦不好吃，他肯定是吃不下去的。
既要考虑到下饭，也要让他吃的下去，那肯定不能太简单。
有一道菜恰好可以中和，这道菜既不算低档，也能提供给干饭人下饭的条件！
这道菜就是咕?K肉！
说出菜名到时候，丁凡已经独自带着无人机来到了山楂树下。
直播间的观众们听到这个菜，倒是有不少人熟悉，甚至很多人都喜欢吃。
毕竟，这咕?K肉在我国清朝的时候就已经有了，那时候粤菜馆当中，包括海外唐人街上的饭馆，都有这道菜，因为这道菜算得上是一道老少皆宜的下饭神菜！
“各位观众，这咕?K肉在最开始，其实也叫‘古老肉就是因为它的历史很久了，做法也很多，粤菜当中，它基本上就是一名厨师的标准，一个不会做咕?K肉的粤菜厨师，就算不上是真正的粤菜厨师！”
丁凡一边说着一边挑选着大颗的山楂。
许多观众这时候不由得发问了。
“主播你说的好像这菜很难一样！”
“我也吃过咕?K肉，但是里面放山楂么？”
“不知道，我从来没有听说过咕?K肉要放山楂的！”
“我可以作证，我就是广东人，我从小吃到大，咕?K肉中根本没有山楂！”
当然。
丁凡也知道一般咕?K肉会选择用番茄沙司酱来制作。
但或许是因为丁凡自己的原因，他对番茄沙司那种东西并没有什么好感，总觉得又不像番茄又不甜，那股味道搭配薯条还可以，搭配里脊肉，就有些难为情了！
所以，丁凡有自己的做法。
他准备用这些山楂代替番茄沙司。
采摘了山楂，丁凡回到木屋。
田生一盏茶刚喝完，就看到丁凡回来，于是他好奇的站起来。
“诶？你这……”
看到丁凡又捧着一大堆山楂来，田生心想我开胃已经开的差不多了，再开就过了！
但当丁凡拿出肉的时候，他才反映过来。
原来是要用山楂来做肉。
这就说得通了。
他平时也会研究食物，毕竟要在老爷身边伺候，就得见多识广，如果菜都不认得，他自然是没有那个本事一直干这么多年。
看到丁凡准备的材料，田生猜测道。
“如果没有猜错的话，小凡兄弟应该是要弄红烧肉吧！”
传统做法当中，确实红烧肉中会放入一些山楂，有
第335章 山楂咕咾肉[1/2页]