时间飞速,十五分钟过得极快。
取出发出热烟的盘子,苏锦宁舀了点盐放入土豆块上,随后把已经晾得温热的羊奶一点点倒入盘中,最后用勺子摁压成泥。
“这羊奶经过沸住后,竟然没有膻味了!”
厨娘忍不住闻了闻剩余的羊奶,整个人像发现新大陆一样兴奋。
几位厨娘用现代话还说,就是个兢兢业业的打工人,同时她们身为最普通的百姓,每次看到无人食用的羊奶都掉了以后,每每都心疼觉得可惜。
而今有了这个去除羊奶膻气的办法,她们就再也不怕膻的问题了。
一旁的苏锦宁没有注意她们情绪,她将土豆尽数压成泥后,又重新取了个白色盘中,将土豆泥一点一点舀在上面,最后堆了个鼓起的半圆形状。
土豆加了盐,吃起来不会腻,同时里面加了羊奶,又有丰富的营养,可当正餐,也可以加点甜当甜点。
苏锦宁把其中一盘往前推了推,笑意浓稠:“你们快尝尝这个味道好不好。”
一听还有她们的份,厨娘们更来劲,人手一只勺品尝起来。
初初入口,味道有些怪。
再一入口,口感十分绵密而又具有丰富的多层口感。
“王妃,您做的这道美食可有名字?这个太好吃了!”
“是啊,第一口吃起来虽然有点怪异,但全然是因为我从前没吃过,所以有些奇怪,可是再继续吃的时候,会发现特别特别好吃!”
说话的这人,是新招进来的小厨娘,年岁也不大,若非生在贫苦人家,也不会小小年纪就卖身至王府。
“这份羊奶便给你喝了,往后我还会教你们各种各样的美食,争取早日把身上的菜谱都传授你们。”
苏锦宁怜爱看着小厨娘,不知为何看到她,就总能想起她现代的妹妹。
那个派人暗杀她的妹妹…
“王妃?”
小厨房惊喜,再三道谢后却看到苏锦宁愣了神。
几位厨娘都看了过来,纷纷赞赏,其中一位年长的厨娘感慨笑道:“王妃手艺比在座的任何一人都厉害,王妃的厨艺,最是勾人的胃。”
她是吃过苏锦宁偶尔做的一些美食,吃过了,便也开始念念不忘了。
“你们太抬举我了。”苏锦宁反应过来后无奈摇头,她哪里是厨艺好,无非就是刚好知道现代的菜谱与做法罢了。
不过厨娘的话,却是提醒了她。
眼下快要入冬,火锅店的生意爆火,乃至平日里都有一些忙不过来。
要是能再开一家甜品店,必然能受很多人追捧。
“这个美食可以当菜,也可以当饭,更可以当零食与甜点享用,日后你们多学学练手,将来谁做的最好,本王妃自有安排去处。”
苏锦宁看着一众厨娘,很快抛出了橄榄枝。
在王府里当厨娘的生活,自然是轻松闲暇了,除了逢年过节的大喜事,勤俭惯了的夜王府并不会吃什么重菜。
厨娘们的生活是好过的,但是如果有和你好过的生活,自然还是后者更香。
最最要紧的是,还是苏锦宁这个王妃亲口说的安排去处,这么一来,等在王妃面前刷新了深刻印象,由此她们的日子,也会越来越好过。
第193章 羊奶土豆泥[2/2页]