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    “这雨真大。”
      三人走进小店。
      左右两个一看是下属的男女,拍弄了一下衣服的水珠。
      中间的老板娘倒是没沾到水。
      “来,你们想吃点什么,随便点。”
      老板娘发话了:“小伙子,你这菜单在哪?”
      “菜单上就这么一点,不过我店里的规矩是,你想吃什么,只要我会做,都可以点。”
      “喝,这规矩新奇。”
      雍容华贵的老板娘找了张桌子坐下。
      “你这有打卤面吗?”
      “有。”
      打卤面,陈阳这还真有。
      他那会刚学厨的时候,起初跟的就是一个打卤面的大师傅。
      大师傅年纪大了,临退休前,因为挺喜欢陈阳的,就把自己的一门手艺传给了他。
      陈阳也是靠着这门手艺,后来去了大酒店当帮厨。
      学更多的菜系。
      “给我来一碗吧。”
      “您二位呢。”
      “我们也打卤面好了。”
      “好,不过老板娘,话说在前头,我这打卤面,五十一碗。”
      “喝,老板,你这什么面啊,五十一碗!”似乎是司机的男的,顿时开腔了。
      一般夜宵摊的面,二三十也就顶天了。
      陈阳居然翻倍的要。
      “所以啊,我得提前跟你们讲,免得矛盾。”
      老板娘上下打量陈阳:“小伙子也不像是信口开河的人,你倒是说说,为什么你的面得卖五十一碗。”
      “因为它值!”陈阳就说了四个字。
      老板娘笑道:“行,看你这么自信的份上,五十就五十,我倒要看看它到底值不值。”
      “好,稍等片刻。”
      陈阳走进厨房,披上围巾,开始切菜抻面,起锅烧油。
      “面来了。”
      十分钟后,陈阳拿托盘端了两个大碗出来。
      一个是卤,一个是面。
      放在老板娘面前。
      老板娘细细闻了下:“嗯,还挺香的。”
      “您会吃打卤面吗?”陈阳多嘴问了句。
      “瞧你这话说的,我都点了打卤面,还不会吃嘛,不就一层卤,一层面嘛。”
      老板娘微微一笑,虽然眼角有鱼尾纹,但却格外有韵味。
      她浇了一层卤,搅拌几下,然后挑起两根面放进嘴里。
      嗯~
      劲道的面条,在口腔内q弹起来,像有生命一般。
      还有这卤,咸香正好,回味无穷!
      老板娘眼神刹那间亮了。
      嘴里哼哼唧唧,还不忘竖起一个大拇指:“牛!”
      陈阳洒然一笑。
      食客的满意,就是他最大的荣幸。
      “老板,不瞒你说,这碗面是我这辈子吃过的最好吃的打卤面,没有之一!”
      旁边那俩手下一听老板娘,都惊住了。
      不会吧,老板娘什么山珍海味没吃过,什么大厨没见过。
      这还是头一次见她给出这么高的评价。
      这面真有这么好吃?
      他们一时间都蠢蠢欲动了。
      “谢谢,您过奖了。”
      “小伙子您这面怎么做的,有什么讲究嘛,如果方便,可以说一下嘛?我这人从小到大吃打卤面,但真没吃过这么好的,这么地道的打卤面。”
      老板娘话不停,嘴上

第15章 神秘的老板娘[1/2页]