回到家的嫣然干劲十足，娘两个在灶房里一顿操作猛如虎。准备停当后傻眼了——没有油。
葱油饼没有油那只能是葱饼了，还能好吃吗？嫣然无奈的看着妈妈，有点泄气。“这老天就是不让我做这门生意对吧？”
温玲也有点泄气，嫣然突然喊起来，“妈，咱俩穿过来指定忘带脑子了，咱空间里啥没有？还犯得着去借面？去厨房拿不就完了吗？”
“你去看一眼咱从你奶家拿来的面粉长啥样，咱家那面粉拿出来，皇上都不一定吃过，拿出来太惹眼了。不过咱家冰箱里还有一碗猪油，拿出来用用没问题。还得是我闺女脑子聪明。”话说完，温玲躺在椅子上进了空间。
既然有油，嫣然就赶紧准备工作做起来，烧开水，分面粉。说是白面，看上去还是有点黑黑的。确实跟现代的面粉没法比。等温玲拿出了猪油，温玲接过闺女手里的活，十来岁的姑娘了，可是长期营养不良，干瘦干瘦的，个子也不高，在灶台上干活有点费劲。
温玲揉好了面团放在一边醒发，又烧热了油将剩下的面粉做了油酥。刚忙活完，冷鸿文从外面探头进来,“晌午吃葱油饼？”
“爹，你说咱现在回了古代，你这主厨的手艺不都白瞎了？不然咱们在古代开个西餐厅怎么样？”嫣然抬起小花猫一样的脸，对着爹嘿嘿呲牙笑。
“咱三个连府城都没去过的人，出了这个门就敢在镇上开西餐厅了？”冷鸿文脸上就三个子，“脑子呢？”把一筐蔬菜放在地上，挽了袖子准备炒俩菜。
“我就发现你俩一点没有幽默细菌。我这不就开玩笑这么一说嘛。”嫣然无奈的看着她爹。
“还是赶紧把这个面饼做出来试试吧，咱家现在要地没地，要钱没钱的，以后到了饭点我就领着你们娘俩站门口去。”
“为啥站门口？要饭啊？”嫣然看着正在摘菜的爹有点不解。温玲一脸看傻子的眼神看着闺女。
“站门口喝风啊！”
嫣然有点怀疑自己的脑子真的没有带过来了。闭上嘴不想说话，默默的回自己房间去。惹不起我还躲不起吗。此刻必须得回到床上，姿势摆好，好好想想做点什么赚钱才行。
温玲在厨房揉搓着面团，给醒发好的面团排气。“你说你逗她干啥，一会再给逗急眼了。”
“不能，咱闺女你还不知道吗，一会爹从地里回来，我寻思赶紧去把咱家地的事给办了。夜长梦多的，在我心里总是个事，咱也不能放一个礼拜不去下地。”冷鸿文手起刀落，刷刷刷的切起了菜。
“去吧，早办早了，都安心。拖得久了那边大房还不知道背着说些啥难听的，我可不愿意听。”
温玲说着，将面团揉成长条状，用刀分成若干等分，再把每个小剂子揉成光滑的面团，用手压扁后，擀成薄薄的圆饼。在圆饼上抹好油酥，撒上葱花，以圆饼半径为起点切开，从一边开始转圈卷起来。
卷好的面团收好口，用力捏紧，将大头朝下尖头朝上，向下按压，再将面团擀成饼状，一个葱油饼胚就做好了。反复几次，将剩下的剂子一个个做好，锅里刷油，下锅煎饼。
这边躺着想问
第11章 啥都想做的嫣然[1/2页]