咱们一定得卖卤菜呢？”
这是困扰嫣然太久的一个问题。究竟为什么一定要卖卤菜。钵钵鸡卖的好好的。就算嫌弃钵钵鸡口味单一，不是还可以卖凉皮吗。
“也说不上来为什么，就是觉得可能卤菜相对来说要稳当一些。现在接受的人不多，但是咱长年累月的在那里卖，吃的人就会越来越多。卤菜这个买卖是不能一夜暴富，但是可以长久，比较稳定。”
嫣然似乎有些理解了，这不就是老年人的邱文心理吗？不敢尝试、不敢创新，只求稳妥。
“我觉得不是这样的。爹，这又卖不出去，占用了我们的时间，利润相对来说也没有那么可观。若是我们以后做小食店。放在那里多个选项那无所谓的，谁来了愿意买就买点，不买我给放回卤水里。这咱们每天费劲推过去，是当个主菜卖的，确实卖不动啊。您今儿也见了。为了这卤菜，我嗓子都要劈叉了。”
看冷鸿文的表情有点松动，嫣然再接再厉的忽悠。
“不做卤菜，把这个时间空出来，我们做多多的凉皮，这样和钵钵鸡搭配，菜也有了，主食也有了。愿意吃馒头的自己去集市上再买个，这不是挺好的生意嘛。不是一定非要卖卤菜不可。”
“成，明儿就试试吧。反正咱这是小本买卖。试错成本也不大。明儿就照你说的来办。让你娘给你帮忙。”
“谢谢爹，您真是个开明伟大的好爸爸。”嫣然笑嘻嘻的摇着冷鸿文的胳膊，若是爹能一直这样通情达理，她也能是个父慈子孝的好闺女。
冷鸿文老脸一红，扒拉开闺女的胳膊。“多大人了，我出去帮你叫你娘进来。你先准备着吧。”
嫣然欢欢喜喜的去扒拉面粉袋子，她想好了，这次的凉皮要叫冷氏凉皮。咱得有商标意识，得把冷氏给打出去。以后做大了就叫冷氏小食店、冷氏酒楼、冷氏集团。想想就觉得振奋人心。
温玲进来的时候就看见闺女一边干活一边傻乐。“你爹就答应你试试凉皮就这么高兴啊？”说实话温玲是真有点不太理解这些小年轻的想法。
“当然高兴啊。这就好比在公司。我费劲的完成好策划方案，终于要实战了。能不开心吗。您给我养这么大，看我出息了，您不一样也开心吗，都是一个道理。”
母女俩人做了十张凉皮就收了手。这次的面筋倒是没失败。虽然温玲也没有做过凉皮，但好歹有做面食的经验，摸索着，再听嫣然不专业的指导，做成的凉皮吃起来，也和市面上卖的八九不离十了。
嫣然把调料分门别类的装好，有的装进大碗里，有的装进竹筒里。最后炒了一点花生。“冷锅冷油冷花生”，炒的喷香扑鼻。
“我感觉咱们这竟是些无本买卖，赚的都是纯赚的。”嫣然嘿嘿笑着。“感谢让我有了亲爱的空间，感谢我的空间功能这么强大。要说在这古代风生水起的生活，没有你我真的办不到啊。”
当然，随之而来的是温玲的巴掌，啪的一声拍在后背上。嫣然管这叫来自娘亲爱的抚摸。
第49章 无本买卖[2/2页]