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第一百三十八章 奶茶[2/2页]

农家长姐不好惹 呢呢

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    …
      苏茉回家一看,才发现唐老爷送给她的茶叶乃是红茶之中极为有名的祁门红茶。
      祁门红茶乃是红茶中的极品,茶香高瑞持久,茶叶浓醇鲜爽,似果香又似兰花香。
      只是不知在大周国这个朝代它是否也叫这个名字。
      女孩子几乎没有不爱喝奶茶的,在现代时,苏茉就经常在家自己捣鼓着做奶茶,最常用的茶叶恰好就是祁红茶叶。
      那是因为即便将它与牛奶、糖或蜂蜜等调饮,其香醇的味道不仅不减,反而更加馥郁,它可是制作奶茶的最佳原材料。
      只可惜正宗的祁红茶价格颇高,也不会有人暴殄天物,拿它去做奶茶,故而除了自己在家,外面的奶茶大多用的都是普通的红茶包。
      难得唐老爷送了她一盒,不做奶茶岂不是可惜。
      说干就干。
      苏茉先在锅中倒入清水,将红茶叶放入煮开,再转小火煮小半刻钟,关火浸泡,让茶叶完全舒展从而释放出它原本的味道。
      在煮好的茶叶中倒入牛奶,搅拌均匀,用小火煮开。
      煮好的奶茶过滤,将茶叶滤出,原味奶茶便出锅了。
      苏茉口味偏甜,在奶茶稍凉之后加了些蜂蜜。
      她耸了耸鼻子,用力嗅了嗅,醇厚的茶香与香甜的奶香交缠在一起相辅相成,勾的人垂涎欲滴。
      她当即忍不住端起小碗饮了一口,柔软、细腻、入口即化,她幸福的眯起了眼。
      味道自然不用多提,又香又甜,还有清爽的茶香,让人喝完一碗还忍不住再喝。
      她端了一小碗给正在院中处理野兽皮毛的莫北丞,“莫大哥,快来尝尝我做的‘奶茶。”
      莫北丞应声,将手中的一点活计做完,便洗了手走过去,他看着那仿佛稀释过的泥浆一般所谓的“奶茶”,脸上有一瞬的嫌弃,却又极快的掩去。
      瞧着苏茉脸上期待的表情,他咽了口唾沫,一咬牙一狠心,本想一口闷了,不想那小姑娘似乎是看出他的意图。
      她瘪瘪嘴,佯装不高兴的样子,说道:“莫大哥居然不相信我,哼哼。”
      莫北丞面色一僵,无奈的叹了口气,只得端起小碗试探着品尝一口。
      当即眼睛一亮,这“奶茶”绵密甜软,口感顺滑,便是不喜甜食的他都忍不住想喝第二口。
      他忍不住连喝了几口,这才想起问苏茉,“这‘奶茶怎的这么好喝?”
      观他神色,苏茉便知他说这话是真心的,登时就骄傲的挺直了小腰杆,给他科普着。
      “这是在北方游牧民族之间流行的一种饮品,我小时候曾听外祖父讲过,便自己捣鼓了几次,就做出来了。”
      这话自然都是苏茉编的,反正他也不会真的去找那些游牧民族询问,毕竟对现在的大周国来说,北方草原那里还算是蛮族的地界呢。
      莫北丞也没有怀疑,似懂非懂的点点头,末了,又忍不住喝了几口奶茶。
      晚上,三个弟弟回来,当他们喝道奶茶时,又给苏茉来了一波彩虹屁。
      把苏茉说的都不好意思了,“我也是学习别人的,这可不是我原创的,你们都别夸了。”
      苏家三兄弟可不听她这话,反正在那三人眼中,他们的长姐现在就是世上最厉害的人!

第一百三十八章 奶茶[2/2页]