你还真准时。”
容瑶笑笑:“老板,我今天干嘛呀?”
金玉让服务员杨晓慧给了她一套西点师傅的全白色工作服,指指玻璃橱窗后面:“第一天来,你就负责做蛋糕胚吧,其他的,余师傅会安排你的。”
说着,冲后厨扬扬下巴。
容瑶转头去看,只见后厨站着个三十多岁的男人,长得有些凶神恶煞的,对上容瑶的目光,便狠狠地瞪了一眼。
而金玉对此视若罔闻,只是看着那里说“去吧。”
容瑶走到后厨,看着有些肥头大耳的余师傅,懦懦地喊了一声“余师傅”。
“叫我余克。”
余克肥肥的手指指着容瑶身旁的一堆原材料“你今天就负责做蛋糕胚”。
“好嘞。”容瑶干劲十足:“一共做多少个?”
余克漫不经心地捞起手边的一张报纸:“五个六寸的,八个十寸的,两个十六寸的。”
容瑶瞪大眼睛,听着这天文数字。
她没在蛋糕店打过工,压根不知道这个数字合不合理。而余克那边毫无准备帮忙的意思,已经办了把板凳在一旁好整以暇地看起了报纸,三不时还故意抖落一下,哗哗直响。
可毕竟是第一天上班,容瑶也没为了这事儿愤愤不平太久,转身从货架上拿了做蛋糕胚需要用的鸡蛋、白砂糖、低筋面粉和牛奶,便开始拿着一个大圆盆鸡蛋分离。
好在容瑶喜欢吃戚风蛋糕,对做蛋糕胚可以说是手到擒来。
只是这手动鸡蛋分离实在辛苦,等容瑶分离了两板鸡蛋,已经累得直不起腰。
而旁边的余克已经靠在椅子上呼呼大睡了。
等容瑶准备好所有需要做蛋糕胚的蛋糊,居然已经过去了四五个小时,她从柜子里拿出几个蛋糕模具,旁边一直在睡觉的余克才醒来。
他揉揉眼,看了眼表:“你休息一下吧,剩的我来就行。”
这话正中容瑶的心思,她实在太累,点点头,感激涕零就坐到对方刚坐的椅子上。
她是被一阵浓烈的蛋糕香味给香醒的。
她睡得昏沉,迷迷糊糊醒来,发现不知道什么时候老板金玉已经站在了后厨里。
那双冷幽幽地眼睛看着她:“你很困吗?”
第一天上班就被抓包睡觉,容瑶赶紧站起来道歉:“不好意思,我实在是太累了!”
“别怪她。”余克带着烘焙手套,从烤箱里取出蛋糕胚。
刚出炉的戚风蛋糕软乎乎的,蛋奶味扑鼻,容瑶闻得口水都要流出来,准备过去看看自己的杰作,谁知余克先开口了:“金老板,这我刚做的蛋糕胚,怎么样,你看看?”
容瑶整个人如遭雷击。
她不明白,自己辛苦了一天,他就往烤箱里放了一下,怎么就成了他做的了?
金玉走过来,看着桌子上一个已经烤好的六寸蛋糕胚,柔软的蛋糕躺在模具里,表面微微的开裂,从裂缝里可以看到蛋糕里蜂窝状的孔洞,有一种绵密的感觉,让人食欲上涌。
“这蛋糕,怎么感觉和以前的不一样?”
金玉看看蛋糕,又看看对面的余克问道。
第27章 蛋糕胚[2/2页]