，林简舟都做了，这会儿见刘师傅吃完了，竟然还想吃，他赶紧拦着：“不能吃了不能吃了，还要卖呢！”
这段时间，国营饭店的业绩不太好，上头正跟他要指标呢，他还愁没法子呢，有了这小龙虾，还愁指标上不去？
朱志坤觉得，林简舟简直就是自己的大福星。
只可惜——
这小龙虾太少了！
他现在已经忘了，先前是谁不想要小龙虾了！
“小林啊，这小龙虾的美味，我们已经见识到了，那这黑鱼，你打算怎么处理？”朱志坤的笑容简直都要咧到下巴上去了，他此刻看着林简舟，仿佛在看着自己的财神爷。
有了小龙虾的珠玉在前，朱志坤对于黑鱼有了期待。
“酸菜鱼。”
“酸菜鱼？”
朱志坤没听说过。
他没听说过，并不奇怪。
关于酸菜鱼的传说很多。
其中有一种传说是这么说的。
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。
据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。上辈子，酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，后来重庆的厨师们又把它推向祖国南北。
“怎么做？”虽然没听说过，可这并不耽误刘师傅对他的好奇。
他是厨师，一辈子最喜欢的就是钻研美食。
林简舟的眸光在刘师傅和朱志坤两人之间扫过：“咱们饭店有没有酸菜？”
酸菜？
那又是什么？
朱志坤正疑惑着，就见刘师傅一拍脑袋，兴冲冲地道：“有！”
然后众人就见他从一个角落里搬出了两个坛子。
“小林，你快过来看看，这是不是你说的酸菜？”
“嗯。”
林简舟应了一声，朝着那边走去，其实不用看，他都知道，那坛子里的是酸菜。刘师傅的盖子一打开，光闻着味儿，他就确定！
正宗的老坛酸菜没错！
“刘师傅，你哪里来的这东西？”朱志坤好奇。
刘师傅哈哈一笑，提起这事儿，他还有些不好意思，只含糊地道：“我家那口子爱腌制酸菜，前些时候，让我带了两坛子过来。”
他虽然说的含糊，可明眼人一听就明白，估摸着是刘师傅的媳妇，想要走后门，将酸菜卖到店里赚钱，可刘师傅这人实诚，没好意思说。
“这么说来，今天我们能有口福，还多亏了嫂子！”
刘师傅眼睛一亮。
他知道，今天林简舟这道菜若是能成，他家那口子想卖酸菜的事情就有着落了！
小林可真是他的福星啊！
等到酸菜鱼摆上桌，刘师傅越发觉得这想法是对的！
鱼肉白嫩细滑，鲜嫩爽口，汤汁色泽金黄，上面撒上一层红彤彤的辣椒，热油这么一浇——
满屋飘香！
不！
满镇飘香！
还没等林简舟将酸菜鱼端上桌，刘师傅和朱志坤就迫不及待地夹起一块鱼肉尝了尝，那一瞬间，他们只觉得死而无憾了！
不！
就这么死了，那遗憾就大了去了！
他们还没吃够呢！
“朱经理，不好了！”
……
第19章 俘获人味蕾的小龙虾和酸菜鱼[2/2页]