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第180章 赏月正当时[1/2页]

中华美食家 酥小皮

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    半个多小时之后。\n  村委会广场。\n  何州早已把自己烤箱内的月饼拿出来,摊开晾凉。\n  十余个月饼平摊在桌子之上。\n  表皮焦黄酥脆,中秋二字轮廓尤为明显。\n  甜点烘焙特有的那一丝丝甜腻气息,不断溢散在空气当中,闻着无一不惊叹其味道的香甜。\n  “小弟,这就是做好了吗?”佘子欣围了过来。\n  连同一起的,还有佘父佘母,以及一些纯粹看热闹不动手的村民。\n  “嗯,你们要尝尝吗?”\n  何州打量了周围人一眼,见到他们都是一副意动的模样。\n  笑笑过后,掏出刀子将月饼一分为四。\n  “趁热吃吧,新鲜出炉,快尝尝。”\n  佘家三人自然毫不犹豫的拿到了手里,刚才烘烤过程中,烤箱不断飘逸而出的香浓气息,早已馋坏了他们。\n  周边的村民见状,犹豫片刻,在何州怂恿之下,还都是伸手抓起,放入口中。\n  桌上原本十来个的月饼,在瓜分完之后,仅剩下九个。\n  “怎样,味道应该还过得去吧?”\n  虽然豆沙馅是外头买来,质量味道如何何州并不清楚。\n  但面皮可是自己揉的。\n  决定口感的往往是食材与舌尖接触的第一口感觉。\n  而月饼的第一口,无疑是饼皮。\n  对于自己揉出来的饼皮,何州可算是颇有信心。\n  “好吃啊,外皮酥脆酥脆的蛋香,内里豆沙甜甜的,口感很特别。”\n  “是呀小伙子,特别是那个饼皮,可真的是太香了,可惜就是豆沙有点甜,我这老头子吃不了太多。”\n  “而且这饼的造型可真的是不错啊,金黄金黄的外皮,我都有点不舍得吃了。”\n  何州同样尝了一口。\n  果然就如同村民所说的,饼皮完美,就是那点豆沙馅略为遗憾。\n  下一年若是再制造月饼,这个馅料必须自己动手,好好的调配。\n  毕竟月饼作为一款老少咸宜,合家团聚时品尝的佳品。\n  理应少油少糖,让老年人也能品尝到其中的美味。\n  没等众人把口中的月饼完全咽下。\n  之前各回各家的村民,此刻纷纷手捧铁盘,从街头巷尾里窜了出来。\n  有欣喜的,也有一脸皱眉的。\n  “哈哈,做出来了,何州你快来看看是不是这样子。”\n  “我也做出来了,大家伙快来品尝,我刚在家里偷吃了一小块,可好吃了。”\n  “是我打开方式有什么错误吗,为什么我的是黑糊黑糊的...”\n  “我的也是...怎么就成碳色了。”\n  “....

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