阅读记录

第26章 :帮我[2/2页]

重生异世之花田溪事 贝冷

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
鱼肚子划开,然后小心的把里面的苦胆拿出来扔掉,一边做一边告诉李氏,这个不能吃,要是弄破了染在鱼肉上,那鱼就会苦,之后取了鱼线。李氏在一旁看着女儿操作,听着她说,才发现以前自己的做法是有问题的,难怪。
      看到袁花弄好一条鱼,弄到瓦罐里后,李氏就接过手来弄,毕竟经常下厨的人,做的比袁花快一些,袁花也乐得如此,鱼肉好吃,她却不喜欢杀鱼,一来力虽然恢复不少,不过杀了一条,手还是有些软,二来就是鱼太腥,杀了后手上要洗好久才会没有味道。
      李氏很快就按着袁花的样子处理好了鱼,然后处理好鱼鳞和鱼内脏后,才开始洗衣服,袁花拿着罐头和柴刀回去了。
      她要回去煮鱼汤。刚刚处理鱼的时候,她就发现抓的几条鱼,鱼刺都是大的,而且基本上没有小刺,适合熬汤,而且家里病患多,鱼汤最适合补身子。
      回家用清水洗干净后,切成一块一块的放进瓦罐,然后放上水和姜片,撒了少许盐,煮了起来。
      切鱼的时候,看着几个鱼头,袁花想起了剁椒鱼头,不过现在的条件也做不了,只能咽下口水,以后有条件了再做。不过,她想起了一件很重要的事情,作为一个无辣不欢的人来说,她好久没有吃过辣味的菜了。也是她从来到这里,就一直养身体,然后做事,就没歇停过,自然也就记不起来了,现在自家搬出来,没多少事情,这几天也在忙,要不是抓到鱼,看到鱼头,还真想不起。
      不过,她好像也没在袁家看到过辣椒,或者说任何有关辣味的东西。
      也有可能是袁家不吃辣,她想。
      煮鱼汤的时候,袁花也没闲着,削了一个芋头,切成块,备用。等鱼头煮的差不多了,再放入鱼肉,一起煮。李氏洗完衣服晾好,也煮的差不多了叫了袁大牛他们吃饭。先盛了一碗鱼汤和一些鱼肉给袁大牛,然后再到李氏,两人都是虚弱的人,要补补,之后给袁小菊和小草盛好后,才动手给自己盛。先喝了一口鱼汤,很是鲜,没什么腥味,汤也是奶白色的,鱼肉肉质嫩。
      “花儿,这个鱼怎么这么好吃,没有腥味,也不苦。”李氏喝着汤,吃着鱼肉。
      “娘,我不是说了么,处理的好,放点姜就好了。”
      “大姐,真好吃,这个鱼,还有汤也好喝。”袁小草第一次吃,觉得美味极了。
      “大姐,明天我也要去抓。”囔囔着。
      “好,明天又抓。”今天的鱼还没煮完,主要是瓦罐太小,装不下全部的鱼肉。
      每个人喝了一碗后,罐里没水了,袁花又添加了一次,放了点盐,不过家里的盐不多了,这盐还是冯婶拿来的,要悠着点吃。
      之后放入芋头,让它煮开差不多快熟的时候,放入鱼肉煮,鱼肉不能同时放下去煮,不然鱼肉熟了,芋头还没熟。都熟了之后,大家又是一顿吃。吃到最后,还剩一些鱼肉和芋头,主要是袁花怕少了,所以芋头后来又削了两个。
      袁小草抱着有些胀的肚子让李氏给他揉揉,惹得大家一时笑了起来。
      看着鱼肉和芋头,现在大家也吃不下,芋头能放,但是鱼肉放不了,虽然现在天气还是冷,但是放一夜显然第二天就不能吃了。
      她想起了救自己的薛难,把自己抱回来后,就走了,怎么也得好好谢谢人家,现在自家可是欠人家两条命,救命之恩,怎么也要表示下谢意。现在天色还早,也不用重新煮,直接加水放入就行。
      重新洗了点姜,切了几片放入汤里。盯着罐里的鱼肉,袁花突然想到自己煮鱼前的事情,问起了李氏,怎么没看到辣椒。
      “辣椒?那是什么?”李氏觉得自己的女儿老是知道一些自己不知道,也奇怪的东西,但是并没有怀疑其他。
      “有青色的,很熟会变成红色的,大约这么长。”袁花比划着,“吃到嘴里火辣辣的。”
      “没见过。”李氏摇头,袁大牛听着,也摇头。
      袁花听了,感觉脑海里有一道雷劈过,怎么会没有,作为一个无辣不欢的人,接受这个事实,让她有些难受,虽然这段时间没吃,自己也过来了,但是要是以后都吃不到,那真是少了人间一大美味。
      “大姐,你说的那个火辣辣的是什么感觉,好吃么?”袁小草疑惑的问道。
      袁花揉了揉他脑袋,“就是辣的感觉啊,这是一种调料,增加食物美味的,要是单独吃,并不好吃。”她是这样觉得的。

第26章 :帮我[2/2页]