; 袁花听到门响，转头看到秦然，听着他的话，站了起来，笑道：“秦叔，让你见笑了，我还没做好呢，这不今天来镇上买材料，顺道来你店里坐坐。”
秦然示意她坐下，自己也随即坐下，”丫头，那你看了，觉得叔这生意还过的去吧，都是托了你的福。”
袁花听了，摆了摆手，“秦叔，你这话就不对了，我只是提供了食材，其他的也没什么，最主要的还是你这厨子会做菜，客人才会多，一切都是秦叔有眼光有魄力。”
两人一番吹捧。
见吹嘘的差不多了，秦然直了直身子又开口，“秦丫头，你可别这么说，叔最近又遇到了一个难题，希望丫头给点建议，不然叔这好不容易不掉的头发，又要少了。”说完还摸了摸头顶。
“秦叔，这你就见外了，有什么事就说。”
“袁丫头，你很久没来了，不过这鱼你家也一直在提供，你们村捕鱼的事情你也是知道的想必。刚开始只是你们村，后来其他村的人也陆陆续续过来送鱼，一开始我还挺高兴的，毕竟客人多，需要的鱼也多我也都收了。”
秦然停顿了一下，又继续，“不过近来啊，鱼是越来越多，客人还是那么多，虽然也有别的镇上或者其他地方的人来吃鱼，但到底也有一个量，不可能每天都能把鱼卖光，你可能还没进后院看，我这后院啊，大缸都堆满了，里面都是鱼。”就着换水也专门招了人来换水，就怕鱼死了不好吃，影响口感。
“这鱼多了，不仅没地方放不说，食客也就那么多量，我现在也减少了一些人送鱼了，基本上只收你们村的，不够了再要点别人的。”幸好自己之前只签订了两家，袁花家和冯旺家，其他人没签订，都是半月付，要么就是当天结清。刚开始的时候缺鱼，每天不够卖，别人来找自己，说半月一付人家就迟疑了，没办法，只能答应当天拿来当天结清。不过幸好，现在鱼多了，不需要也不会欠着，直接不收就是了。
但是也有一些人比较泼赖，说鱼都送来了，总不能让自己再带回去，转念一想也是，于是就收下了，谁想有一就有二，别人看中这点，纷纷效仿。自己也吃不消，大手一挥，明天的鱼不再收，送来了也一样。有的人听进去了，有的人却是想碰运气，谁知道秦然这下硬气了，说不收就不收，人家无奈走了，好几天过去，见酒楼确实不收他们的鱼，渐渐其他村很多人也不捕鱼了。
不过之前收下的鱼，只能放院里养着，袁花她们送来的鱼因为签了契约，所以送来就收，但是就算这样，后院还是会堆积一些鱼，也有些鱼不能及时换水在大缸里就直接白肚子了，这样下去，自己就会损失很多。
袁花听着秦然的话，其实这也在意料之中，自己刚开始的时候就想到了，只是没想到这么快就出现这个问题，还以为要大半年呢。不过也对，毕竟秦然就一个酒楼，也没分店，自然无法消耗这么多鱼。
“秦叔，我回去想想办法，要是可行，我再告诉你。”袁花需要回去做实验，毕竟以前只是看奶奶做过，自己没动过手，只知道那样可以存放很久。
“那行，你要快点。”毕竟后面的鱼还有很多，要是不及时的话，很容易死掉，又是一笔损失，自己这小酒楼好不容易有点起色，可不能再垮了。
袁花点头，两人又聊了一会儿，袁花就走了，秦然也去了隔壁继续和等了好一会儿的客人继续聊了起来，连连赔不是后又继续了前面的话题。
袁花拿着东西一边走着，一边在脑海里回想着鱼的保存方法。
她知道的也就那么几种，吃过的就有干咸鱼，腌腊鱼，还有就是熏鱼。不是在太阳底下晒，就是需要用柴火烘熏，其实和弄腊肉差不多。好多材料她去铺子没找到，只买了粗盐和白酒，还有一些大蒜，之后又到了药店买了姜，提了一大包东西往前走。
不过在经过一个桥的时候，袁花想了一下转了一个弯，看到了桥下面扎着一个小棚子。隐约传来咳嗽声和一个小女孩的声音。
袁花皱了一下眉头，并没有往前走，自己也不知道怎么看到桥就想起了那天在馄饨店，那个老板娘说的事情，好奇的过来看了一眼。其实真看了也不能改变什么，自己也没能力帮到她们。自嘲地笑了一笑，转身离开了，耳边还是隐约能听到咳嗽声。
第41章 ：鱼愁[2/2页]