—青羊港,这让她想到大衣上缀着的青种羊,又想到真正的绵羊,港口对于归来的人总是意味着短暂的安定与温暖,对她来说,似乎也是这样,可惜太远了,她听不见航船的鸣笛声,如果能听见,也不知道那该是一番怎样让人不胜感慨的景象。
她回过头对江城道:“江先生你看海上面有船,它们要入港了”。
江城淡淡笑道:“哦?你想坐船吗?”
她摇了摇头,轻叹道:“没有,这个天气我可不想坐船”。
中村端着寿司走了过来,用中文道:“这里倒是经常能看见船,不过,我可不喜欢坐船”。说着还吐了吐舌头,似乎真是极不喜欢。
她看着中村好奇道:“难道老板你还晕船吗?”她有些不可思议,在日本那样的岛国长大,是海生养了他们,竟然在他们当中还会有人不喜欢坐船吗?
中村摇摇头道:“当然不是,我就是……那什么,单纯地不喜欢坐船而已”。
她“哦”了一声,别过脸又看了看茫茫的海面,海面上的光点离另一侧的海岸更近了些,似乎是即将抵达目的地,不过海港到底是不是他们的目的地,倒也还真是不见得,终点总是很遥远的。
江城道:“过来吃吧”。
她回过头,起身,欢欢喜喜地走过来到江城身边坐下,莹白如玉的瓷盘里整整齐齐地盛着两排八个橘红色的三文鱼寿司,在鱼形状的彩绘瓷盘里装着薄如蝉翼的生鱼片,它们还粗略地保持着鲜活时的形态,摆盘精美的金枪鱼刺身如同展开在白绢上的栩栩如生的画卷,中村的日本料理充分阐述了什么叫做“食不厌精,脍不厌细”的用餐方式,事实上大部分日料都有这个特性,似乎引以为身心奉行的原则。
悉安牙箸,缓设酒席,把精致的菜色呈现在人们眼下,似乎吃饭本身不再是什么重要的事情,重要的是用餐过程的体验与享受,她也不能说这样就是舍本逐末,但她面对精细的饮食总是敬畏之心大于食欲,可见菜做得太漂亮了未必就能真正取悦自己的食客。
她右手拿着筷子夹起盘里的寿司,寿司上的鱼子晶莹剔透、摇摇欲坠,似乎下一刻就会从顶端滑落,让她竹篮打水一场空,她不得不用左手在下面接着以免珍馐没有进她的五脏庙反而进了土地老儿的土地口腹中,寿司千辛万难地到了她的嘴里,口感果然是不同凡响,她虽然在这之前已经吃过了无数次日料,但正如人一生看过无数次表演,总有一次会是惊艳你的一次。
她觉得她过往尝过手艺的日本厨师手艺无人能出中村之右,她这点儿心思和满足当然也就都无所顾忌地写在她的脸上,这无疑是对厨师最好的赞赏。
就算是中村也不例外,他观她神色就知道自己的作品又感动了其他人,他的客人从来就没有过在尝到他做的日本料理后还说出什么不满意的话,当然,如果有人真的这么说了的话,中村应该会拿起自己ak打爆他的狗头,笑话,他的厨艺就连最苛刻、最吹毛求疵、最鸡蛋里头挑骨头的美食评论家都会臣服在他对食材的用心上,中村从来不需要用不常见的食材来为自己加码,他的本事就是最稀罕的东西。
第251章 中村的厨艺[2/2页]