家了。
放几个在厨房蒸上几个土豆，就当做今天的粮食了。剩余的两大篮就把它全部做成土豆淀粉保存。
陈姿姿心想的反正现在地里还有很多，取一部分来做成粉条，一部分留下来做种子，还有一部分用来做菜吃。还要那一部分去镇上卖，这样的生活就有保障了。
小白在院子里追着跑进来的蝴蝶，玩得不意乐乎。
两姐弟就在院子里把土豆都剥皮，那个擦丝器擦成泥，放在一个干净的大木桶里。
用清水搅拌土豆泥，拿一块干净的纱布过滤，把残渣包起来用清水揉搓干净。
然后就等着明天淀粉水沉淀后，在把上面的水倒出来，淀粉就做好了。想吃的时候就可以随时拿出来做成土豆粉吃啦。
陈姿姿也毫不浪费，最后的土豆残渣晒干，以后可以当做家畜的饲料用。
她想到什么，便叫小宝：“小宝，你拿上十个生土豆到阿牛叔婶家，和他们换一些面粉回来吧。”
“好。”小宝背上小背篓便跑出了家门。
陈姿姿则在厨房捣鼓煮熟的土豆，把它碾碎，软软糯糯的，热腾腾的热气中还带着土豆独有香味。
她打算把土豆泥和面粉混合一起，做成土豆饼，家里还有一点点猪油和粗盐，正好够了。家的后面还有一个小菜园，里面虽然没种什么菜，但是上面长了不少香料。加上那些小葱花和香料，简直绝了。
在她把土豆弄成泥的时间，小宝兴高采烈的跑了回来。手里还拿着一斤面粉，小宝递给她高兴的说：“姐姐，刚才去到阿牛哥家，我发现阿牛哥从县城回来了，他还夸我懂事了。”
“嗯。”陈姿姿也是一脸平静的点点脑袋，接过他手里的面粉和刚弄好的土豆泥混合搅拌。
小宝看着自家姐姐没有多大的反应，便奇怪的问：“姐姐，你之前不是喜欢阿牛哥吗？他回来了，你不开心吗？”
“啥？”原身喜欢他？她还真不知道那个阿牛是谁，只知道他父母救过自己而已。
停下手中的动作，蹲下来和小宝对视，耐心道：“小宝，以前是以前，姐姐现在并没有想到喜欢谁这样的问题，如今父母不在了，只有我们两人相依为命了。只要有小宝在身边，姐姐就已经知足了。明白吗？”
“嗯嗯。”小宝懵懵懂懂的点点脑袋，大概明白意思，就是现在已经不喜欢阿牛哥了。
她摸了摸小宝的脑袋，说道：“好啦，小宝帮姐姐烧火吧。”
“好！”
小宝做事很利索，有他的帮忙香喷喷的土豆饼就这样做出来了。
黄金色的土豆饼，外焦里嫩，香甜可口，口感细腻。
这让小宝味蕾瞬间打开，眼睛亮晶晶，对陈姿姿道：“姐姐，这个土豆饼超好吃，比肉都好吃。”
一旁的小白也是赞同的喵喵叫。
她看着这两，不禁笑了笑，说：“好吃就多吃点。”
陈姿姿脑子突然一闪而过了想法，竟然土豆不普及，那说不定他们也有很多人没有吃过土豆，如果用它来赚钱也是一个很好的方法。
所以她决定了，明天挖一些土豆到城镇卖。
第4章 土豆[2/2页]