苏满月拎着篮子回到厨房,陈星星他们早就把东西都准备好了。
王珠珠上前接过她手里的篮子,笑眯眯的:“你可算来了,现在可就等你的酒了,你要是再来晚点,我们估计都要去你对象家里抓你回来了。”
“话可说好,我们可不是要去破坏你们约会,只是我们嘴馋了,可等不及你的手艺。”
苏满月的脸皮还是不够厚,被他们随便一调侃,脸上就通红一片。
娇嗔道:“你们好烦啊,你们都给我小心点,等你们找对象了,我肯定加倍讨回来。”
大家可不相信,就听着一乐。
打闹了一番,苏满月就指挥着大家烧火热水,一个个的糯米圆子下锅,又加了适量的糯米进去,等到圆子都浮起水面了,才将酒给加了进去。
小圆子煮至软糯,酒酿香味浓郁的时候,把打匀的鸡蛋液倒了进去,白砂糖下锅,又加些生粉勾出薄薄的芡,趁现在加入红枣和枸杞进去。
片刻后,一锅酒酿圆子就热乎乎的出炉了,酒香味飘散在院子中。
忙碌着修屋顶和补窗纸的男知青早就身在曹营心在汉了,朝着厨房的方向探出脑袋张望。
没一会儿,艾红军手里就端着煮好的热腾腾的酒酿圆子出来了。
喊道:“都别干活了,赶紧过来吃酒酿圆子了,吃完了再干。”
身后的赵晓燕几人也都手里端着两碗,手里的碗还没放下呢,男知青就跑了过来,帮他们端走手里的碗。
“辛苦了辛苦了,谢谢几位女知青。”
“对,辛苦女知青们了,我们自己来就可以了。”
剩下的酒酿圆子都被端出去了,苏满月自己的那份没让人碰,自己端出去,锅里是一点都不剩了,锅也已经洗干净了。
陈星星先喝了一口,又吃了一大口的圆子,满足的眯着眼睛。
她是最怕冷的,刚开始是不愿意出来,可房间里到底无聊,而且,苏满月总是拉着她出来,几天的时间,她也习惯了外面的温度,没有之前那么的怕冷了。
现在再喝上一口酒酿圆子,浑身热乎乎的,从里到外的暖洋洋。
“还是满月的手艺好啊,我要是能有你一半的能力,我真是……”谢天谢地了。
后面的话她没有说出来,其他人却知道她想说什么。
王珠珠塞的小脸鼓鼓的,“对啊对啊,我觉得我自己的手艺还能吃,但是跟满月比,简直是比不了。”
苏满月吃了一口小圆子,幸福感满满的。
“不全是我的功劳啊,你们都有参与,比如星星还有红军,你们揉了糯米团刚刚好,不会干的发裂,也不会湿的不成形,佳佳贡献的红枣也很好吃,晓燕和珠珠火烧的也很好,火候也很重要的,如果火候没有把握好,把水提前烧干了,再加水进去容易影响口感。”
“哦对,还有男知青,要不是有他们的帮忙,光靠我自己根本就不可能做的这么好吃的。”
她是做到了每个人都不带落下的夸奖,好听的话谁都喜欢听。
反正她就是动动嘴皮子的事儿,让每个人都开心,那简直不要太容易了。
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第155章 端水大师[1/2页]