本来是要准备些饮品搭配着卖的，结果今天去的时候居然忘记了，所以单只有串串，营业额自然没有很多。
今日收了有十五块钱左右，刨除买肉花掉的不到两块钱，其他的素菜和竹签等都是空间自己种的，不花钱，净利润在十三左右。
不过她这次也只是试水，所以做的不多，下次再去她要配上饮品和其他的东西搭售，反正目前看来，这里的人对冷锅串串的烹饪方式接受度良好。
接下来就是要慢慢扩大市场了。
整理好今日的收入，她回到了知青点，洗漱后就赶紧上了床。
她在心里暗暗盘算了一番可以用来做串串的食材，不知何时渐渐睡了过去。
第二天一早，她就赶到了时越家，时越他们已经去上工了，家里只有她自己。
现在夏天镇上的大家一般也不是全都早上出来买菜了，她也可以下午去卖。
这样如果有想把这个直接当成晚饭的也比较方便，免得早上买回家很快就酸掉了。
她今天就打算早上做好，然后赶到镇上当天把这些卖掉。
这也是为了以后和时越结婚做准备，现在她不和时越住在一起，所以时越也不可能时刻盯着她，关注做好的吃食哪里去了。
但是以后要是结婚了可就不好说了，夏天这么热，头一天晚上做好的吃食，怎么第二天还没有坏？
这怎么解释？
最好就是当天做当天卖吧。
吸取了昨天的教训，她从空间中取出了之前种的绿豆，打算做些绿豆汤出来卖。
绿豆可以清热去火，绿豆汤更是在中国人的夏天牢牢地占有一席之地，堪称是消暑必备佳品。
所以打算做些饮品出来配冷锅串串的时候，她第一个就想到了这个。
绿豆反复淘洗干净后用冷水先泡上了，然后她才开始腾出手收拾做冷锅串串的食材。
她打算今天上镇上去看看能不能找段景同弄些鸡杂鸭杂出来，再自己买些猪杂，这些照比肉进价都便宜很多，但是售价却可以不必变，这样可以丰富下串串的种类，又可以多挣点钱。
而且还有一个重要原因是段景同他奶奶这边还没有帮完忙呢，昨天她做了一顿饭后就因为担心花妆后被认出来跑路了，没能帮他准备好之后的吃食，还不知道他后来怎么想法子找自己呢。
第209章 早干什么去了？[2/2页]