叶灵虽然也穿着厨师必须穿的白衣白裤,头发还被帽子绾进去,但她极擅在打扮上动心思,特意把衣裤拿回家,找了个很有名气的裁缝加腰线改裤边,长头发梳成两个辫子,露出两个鼓鼓的鬓角,衬得她脸型小巧,身形婀娜。
她又把美白霜抹腻子一样抹了厚厚一层,天生泛黄的皮肤顿时比帽子和身上的厨师制服还白。
叶灵虽然讨厌叶绾绾,但也知道,现在最流行的是叶绾绾独创的化妆方法。
叶绾绾最近第三部电影也上映了,同样是和黄金搭档欧阳聪合作演出的,改编自聊斋志异的电影《婴宁》,叶绾绾饰演的狐妖,娇憨可爱,天真质拙,尤其是她自己琢磨出的化妆方式,用黑笔将眼眶上下都轻轻的描摹一圈,如雾如烟,显得眼睛越发的又大又亮,还隐约带着几分忧郁哀愁。
于是叶灵也有样学样的这么描了一番,没办法,她给饭店大厨打下手必须戴口罩,只有眉眼和额头能露出来,非在这里花心思不可。
其他国营饭店的大厨先后表演了现场制作美食佳肴,姜兰思看得是津津有味。
头一位大师傅做的是佛跳墙,姜兰思一边看,一边和身边几个话说得不甚利索的客人英文介绍:“这佛跳墙的来历,相传有好多种。
一种传说是福州的一位官员,有一回想吃一个叫做福寿全的名菜,结果厨房一扒拉,发现存的肉不够了。福州临海,海产品极是丰富,于是这位厨师便灵机一动,把海参、瑶柱、鱼唇和鲍鱼都加进去乱炖,结果竟是异香扑鼻,让这位官员赞不绝口,将这道菜起名叫做佛跳墙。
第二个传说和第一个大同小异,不过发明的人变成了一群乞丐。他们每天乞讨回来残羹冷炙,凑成一大锅煮了吃,谁知这样的大杂烩,味道竟是极好的。
有个饭馆的老板无意中经过,闻到乞丐们煮的饭竟比自己正儿八经做的还香甜,于是便吸收经验,做出了这道流传百年的名菜。”
姜兰思一边讲解,一边还闻着大师傅炖菜传来的浓烈香气。
她一向吃东西很香甜,面带笑容的模样极打动人,把一群宾客听得是口水直流。
关于佛跳墙的介绍,姜兰思是在蓝月超市的电视机上看到的,那个节目好像叫做《舌尖上的享受》,每一帧画面都拍的极勾食欲,要不是知道东西从电视机里出不来,姜兰思差点要舔屏,可怨恨这个桎梏了。
——当然,后来姜兰思看到贞子和伽椰子的时候,还是很感激电视归电视,现实归现实的。
等着大师傅出锅的当口,姜兰思继续介绍:
“佛跳墙的第三个来历,也是闽南海边一带。
传说闽南这一片地区,新娘子嫁人后的第一天要下厨房,给公婆做一道菜,这叫做试厨。
厨艺若是不好,虽不一定会被退回娘家,但肯定在婆家是抬不起头了!”
讲到这里,姜兰思的腮帮子气鼓了,她自行添加一段:“当然,我个人觉得这是一个陋习,难道一个女子的优点,只有做饭好吃吗?”
“当然不是。”
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第113章 佛跳墙和三分熟的牛排[1/2页]