麻了。
不过心里还是想着都怪自己太可爱了。
大家都如此爱我。
慕璃儿捧着脸,唔,真好摸,又滑又嫩。
(本鱼:臭不要脸!!!女儿,我也要亲,muamua(づ ̄3 ̄)づ)
等等是不是忘了什么?
慕璃儿被王氏抱着进了屋,有些疑惑。
一拍脑袋,香料!
“哎呦,璃儿怎么拍自己?”王氏顿时惊住了,赶紧看了看慕璃儿的小脑袋瓜,这可才好没多久呢。
“呃……奶奶,我就是刚刚突然想起来我忘了问让爹爹帮我买的香料买到了没有。”
慕璃儿觉得真的是社死现场,脚趾可以扣出三室一厅了。
哦,脚没着地,扣不了……
(?_?)?⌒●~*
“那也不能拍自己脑袋呀,下次可别拍了。”王氏心疼的吹吹,这倒霉孩子,哦,不,乖孙女,都拍红了。
怎么好像不对,王氏心里想着,果然还是个孩子,平时瞧着聪明伶俐的也有傻兮兮的时候。
慕璃儿从王氏怀里滑下来直接跑去厨房问道“爹爹,香料可买到了?”
“买到了,买到了,璃儿你看可是这些。”慕峰把东西拿进厨房正想着给璃儿说呢。
璃儿就进来问了,本来是一回来就要说的,结果刚刚小闺女太可爱了一下子就给忘了,不过慕峰是绝对不会承认的。
“还有肉,璃儿妹妹,爹买了五斤肉呢。”慕君夸张的说道。
那可是五斤啊,平时买肉可没买过这么多。
“好,我看看。”慕璃儿把香料包裹打开,果然看到熟悉的香料,顿时高兴了,有了这些香料,做菜就更好吃了。
而且还可以做卤肉啊,卤猪头肉,卤肥肠,卤大肘子,卤鸡卤鸭……想着慕璃儿都要流口水了。
嗯,先记下,以后一定要做,直接加到食肆的菜单里,肯定会很受欢迎的。
不过今天要做的就是红烧肉。
肥而不腻,入口即化的红烧肉。
慕璃儿看着上好的五肥三瘦的五花肉,直接动手开始做菜。
“二哥哥,今日教你做一道名菜。”慕璃儿话音刚落,顿时提起了大家的兴趣。
名菜?什么名菜?
虽然没有人问出来,可是大家的表情都如出一辙,一脸激动带着疑惑的看着慕璃儿,迫切的想要知道答案。
慕璃儿也没有卖关子,直接说道“那就是红烧肉。”
“红烧肉?”慕凡下意识问出声,可见是对红烧肉这道名菜有极大的兴趣了。
慕璃儿点了点小脑袋,说道“红烧肉是用猪五花做的,需要用上今日爹爹买的香料。”
说着就把香料拿出来一一介绍道。
什么桂皮,香叶,八角……
香叶属于芳香型香料,吃起来味道很淡,但是在汤中越煮越香,适用于炖各种肉类。属于臣料。
桂皮也是芳香型香料,味道辛辣。用于炖制腥味比较大的食材。属于君料臣料。
慕璃儿简单的说了几种,就开始做红烧肉了,毕竟香料可以后面在了解,还是先做红烧肉比较重要。
第24章 名菜[2/2页]